宁波菜菜谱大全 宁波特产必买小吃？

宁波菜菜谱大全

宁波特产必买小吃？

宁波特产必买小吃？

1.宁波汤团在众多的宁波美食中算是比较有名气的一种，也是宁波的代表小吃之一。
2.宁波烤菜是宁波的地方特色家常菜，烤菜一般用豆角，小青菜，银丝芥菜组成，这是宁波地区很经典的一道家常菜。
3.油焖笋是宁波特色名菜，到了宁波地区，这道菜是一定要吃的。
4.苔菜年糕是一种很好吃的宁波美食，年糕吃起来比较香软，可以炒着吃，也可以做汤羹，苔菜搭配着一起吃，年糕的口感会更脆。
5.溪口千层饼是著名的宁波特产，千层饼之所以好吃，主要是做工好，配料严格。

宁波十大小吃？

十大小吃如下：
1、仓桥面结面。
2、三北豆酥糖。
3、油赞子。
4、象山海鲜面。
5、羊尾笋。
6、宁波烤麸。
7、宁波汤团。
8、炒年糕干。
9、红糖馒头。
10、海苔米馒头。

宁波人午餐一般吃什么？

就简单说下宁波菜吧。
宁波菜又叫“甬帮菜”，擅长烹制海鲜，鲜咸合一，以蒸、烤、炖等技法为主，讲究鲜嫩软滑、原汁原味，色泽较浓。
宁波菜的十大名菜
冰糖甲鱼、锅烧河鳗、腐皮包黄鱼、苔菜小方烤、火臆金鸡、红膏炝蟹、雪菜大汤黄鱼、网油包鹅肝、黄鱼鱼肚、三臭（臭冬瓜、臭苋菜梗、臭菜心）。
其他点心比较有名的汤圆，酒酿圆子，油赞子等。
腌制的海鲜:黄泥螺，醉蟹等
中午大多数人都在上班，宁波的快餐还是不错的，种类多，也挺干净。

作为生长在宁波地区的奉化人来跟大家分享下我们的早餐
1过夜的剩饭第二天加热水煮开，配上我们自制的羊尾笋，臭冬瓜，霉豆腐，简直就是人间美味
2大饼油条加咸豆浆
3小笼包子生煎包子加紫菜汤混沌
4粢饭团加紫菜汤混沌
5最爱吃的还是我们奉化的牛肉干面，红薯粉加上新鲜牛肉配上牛骨高汤一煮，一个字鲜
边写边留口水啊，欢迎大家来尝尝。

自己家里带饭

宁波笋夫菜叫什么名字？怎么做比较好吃？

材料：
白菜8瓣、烤夫半块、干辣椒3个、蒜瓣2个、茴香2个，香菇8朵，黑木儿15朵，老抽、料酒、冰糖、盐适量
做法：
一，将白菜对半切开，再切成菱形，烤夫泡水里，手撕成小片，香菇、黑木耳泡发。
二，锅内倒入比平时烧菜稍多的油，下蒜瓣和干辣椒和滤干水的烤夫爆炒1分钟，再加入大白菜炒1分钟，加入茴香，生抽，料酒和冰糖，小火10分钟，再大火2分钟稍微收一下汁即可关火装盘。