菜包饭的家常做法大全简单又好吃

青菜包饭最正宗的做法?

青菜包饭最正宗的做法?

1.青菜用开水烫一下,其余清洗干净,控一下,所有菜都切成小丁,根据宝宝咀嚼能力看
2.放一点油,将所有小丁炒一下,放一点盐调味,大约一分钟盛出和蒸熟的米饭搅拌一起,用手捏成饭团即可

饭包饭正宗做法?

所需原料:大白菜叶、小葱、香菜、土豆、黄豆酱、鸡蛋、尖椒、大米饭
操作步骤:
第一步:首先,我们把大米饭蒸上,因为这是饭包的主料,蒸米饭没有特别的要求,跟平时一样。
第二步:洗两个土豆洗成块,上锅蒸熟,如果不喜欢吃土豆也可以不放。
第三步:把大白菜叶、小葱、香菜叶清洗干净,然后把葱和香菜切碎备用,注意葱和菜不要切的太碎,大一点也行。
第四步:接一下我们开始炸酱,这一步很重要,菲儿认为酱是整个饭包的灵魂。尖椒洗净去籽切成丁备用,然后把鸡蛋打散。炒菜锅中加适量的油,把鸡蛋炒散,然后加适量的黄豆酱,翻炒几下倒入尖椒继续翻炒,加少许水炖几分钟即可。
第五步:在包饭之间,我们把蒸好的土豆拿出来,压成土豆泥。上述的步骤都准备完毕了,下面我们就开始包饭了,准备一个大一点的容器,放入适量的大米饭和土豆泥,然后加入刚才炸好的鸡蛋,放入切好的小葱和和香菜搅拌均匀。然后选一个大点的白菜叶平铺在盘子上,然后放上调好的米饭,包起来就可以吃了。

包饭腊肠包饭做法?

建议题主以后把文字语法排好了再来提问。我猜测题主是想问腊味煲仔饭饭的做法,所以首推广式腊味煲仔饭来回答,具体做法如下:做法:腊肠洗净切片、青菜洗净后焯水、把备好的四种调料加少许清水混合备用、大米洗净浸泡十分钟后倒入砂锅中加入少许食用油搅拌均匀,再加入淹没米面约1厘米的清水、盖好锅盖大火煮开转中小火焖煮20分钟左右、开盖放入腊肠盖上锅盖继续焖10分钟左右;再次打开锅盖放入青菜后大火蒸1分钟熄火上桌淋上调制好的调料,尽情享受美味吧。
广式腊味煲仔饭做法简单便捷,虽然分量不大,但有肉有菜,米饭中还带了腊肉的香味,混合了砂锅带出的特有饭味,令人食欲大增。
煲仔饭要好味,有一样东西切不可少,那便是酱油。酱油在最后淋在饭面,渗透下去,足以带动一煲鲜味,所以调料里的材料绝不小看。
另外,吃煲仔饭,最不能放过的就是锅巴,粒粒清晰可见的米饭被饱含油脂的煲锅底烧出了一层金黄色的锅巴,干香脆口,放在嘴里慢慢嚼动,齿间留香,回味无穷。与一般的锅巴不同的是,砂锅里的锅巴不但脆而且滋味悠长,集中了整个煲里食物的精华。
每次去广州必吃,经济实惠又好吃,希望以上广式腊味煲仔饭做法能给题主参考。