牛奶和草莓能不能一起喝

草莓和牛奶一起吃有什么好处?

草莓和牛奶一起吃有什么好处?

草莓和牛奶一起吃有什么好处?草莓又叫红莓/地莓,富含丰富的营养物质,其中以维生素C含量较高,每100g的草莓可以富含47mg的维生素C,草莓中也富含钙,但是草莓中钙为草酸钙,是肾结石的成分,所以因草酸钙引起了肾结石的人最好少吃草莓。
说到肾结石,可能很多人会怕了,不知道草莓还能不能和牛奶一起吃,因为牛奶中富含非常丰富的钙,是我们人体钙的主要来源,而草莓中维生素C丰富,我们都会到维生素C在体内代谢会形成草酸,如果与钙结合就会形成草酸钙,也就是引发肾结石。但是这个问题根本无需担心。因为只有大量补钙片以及大量补充维生素C的情况下才可能出现肾结石的问题。
而牛奶与草莓搭配,还能有利于钙的吸收,因为草莓中的维生素C丰富,牛奶中除了钙丰富以外,蛋白质也丰富,蛋白质和维生素都是胶原蛋白合成的重要物质,这样更有助于钙的吸收和沉积,只是注意草莓的量不宜过多即可,吃的过多会发胖,中国居民膳食指南建议我们每人每天摄入水果200-350g,所以一天吃半斤草莓是有助于健康的。