油渣的危害
有人知道“猪油渣”吗？吃多了对身体有什么害处吗？
猪油渣是可以食用的，但要少吃，因为动物的脂肪含胆固醇非常高，长期食用容易引起高血脂现象的，如果有过于肥胖或高血脂症最好避免食用。据检测，油渣中含有大量的动物脂肪肝，属于饱和脂肪酸，即硬脂，少吃无防，多吃对人体有害。还可使胆固醇升高，导致动脉硬化、高血压、心脏病、心脑血管疾病等。