桂花糕最简单的做法
原料：糯米粉500克，粳米粉300克，白砂糖250克
桂花糕怎么做最简单又好吃？
1.先将糯米、粳米粉筛好，加入白砂糖，用清水搅拌均匀。
2.把揉好的蛋糕粉放在笼子里蒸大约一刻钟。然后用湿纱布包好蛋糕粉，不断地压揉捏，直到面条光滑细腻。
3.然后将蛋糕粉压平，拉成长条，抹上植物油，撒上干桂花，切成长方块。
藕粉桂花糕
1、将糖和酵母放入牛奶中，搅拌至糖和酵母溶解。
2、加入桂花和藕粉，将藕粉搅拌均匀至无颗粒。
3、加入面粉，拌匀成浓稠的面糊，倒入加入塑料薄膜的容器中，在温暖的地方发酵至2.5倍大小。
4、将冷水放入锅中，煮沸后蒸30分钟左右。