蛋糕盒子

蛋糕那个盒子是怎样做?

蛋糕那个盒子是怎样做?

1、首先先取正方形纸一张,然后上下左右都对折一下,留下痕迹。
2、然后以痕印做参考线,把四个角向里面对折,然后两边平行向里面对折。
3、把折好的轻轻的展开,将手指放在折痕相交点的后面,将纸缓慢扶起,这样折出盒子一个边。
4、按照同一方法折出另一边,然后将上面那个角也向盒内进行折叠,又一边就制作好了,将盒子左转过来,继续制作另一个边即可。

自制蛋糕盒子保质期?

自制蛋糕的盒子保质期其实是非常长的,由于盒子它属于用品,不属于食品,所以只要把它保存得当,不让它受潮褪色,那么可以说,保存一年两年都没有问题

奶罐盒子蛋糕教程?

主料
鸡蛋5个
纯牛奶50g
玉米油50g
低筋面粉60g
细砂糖(蛋黄)10g
辅料
淡奶油250g
奇异果适量
草莓适量
芒果适量
奥利奥饼干碎适量
细砂糖15g
1. 蛋黄中加入玉米油搅匀
2. 加入10g细砂糖搅匀
3. 分次加牛奶搅拌均匀
4. 筛入低筋面粉搅匀,放一旁待用
5. 蛋清分三次加入细砂糖,打发至硬性发泡
6. 取一部分蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀,拌好的面糊倒入剩余蛋白霜中,继续翻拌均匀
7. 倒入28*28寸的金盘中,用刮板铺平
8. 轻摔两下,震出大气泡,烤箱提前预热上下火175度,烘烤20分钟左右,
9. 取出蛋糕,轻摔一下,震出热气
10. 蛋糕取出烤盘,放在晾架上放凉,微凉后撕掉油纸,放一旁待用
11. 淡奶油加入15g细砂糖打发至有纹路状态
12. 水果洗净,切好
13. 根据盒子的大小,将蛋糕片切好
14. 组装盒子蛋糕:铺上一块蛋糕片,挤上一层奶油
15. 铺上奥利奥或水果,再铺一块蛋糕
16. 围绕着盒子边缘裱花,再铺上一层奥利奥或水果
17. 围绕着盒子边缘裱花,再铺上一层奥利奥或水果

盒子蛋糕做法?

1、蛋黄糊材料:蛋黄3个,香草精3滴,细砂糖10克,玉米油30克,牛奶50克,低粉60克,玉米淀粉5克
2、蛋白糊材料:蛋清3个,细砂糖25克,柠檬汁几滴
3、奶油做法:淡奶油160克,细砂糖10克
4、奥利奥奶油:淡奶油80克,细砂糖5克,奥利奥10克
5、鸡蛋分离蛋清蛋黄,蛋黄中加入细砂糖,玉米油,香草精,搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉跟玉米淀粉,快速搅拌均匀。(不要搅拌过度会起筋)
6、蛋清加入柠檬汁,细砂糖分三次加入,打发至干性发泡,分三次跟蛋黄糊翻拌均匀。
7、倒入模具,放入提前预热好的烤箱中下层150度20到25分钟左右。
8、烤好的蛋糕取出,撕开边缘油纸,温热后翻面撕开油纸,用模具压出形状。
9、淡奶油加糖打发好,蛋糕片铺在盒子,边上放一圈草莓片,再中间挤上奶油,一层一层全部做好就可以啦~
10、奥利奥也是一层蛋糕胚一层奥利奥奶油,一层层铺好
盒子容量是280ML的,配方量可以做3个盒子。