炖老鸭子汤怎么炖最好吃
鸭子可以炖花生吗？
鸭子可以炖花生吗？
鸭子和花生是在一起是可以煲汤的，我们可以在菜市场里面买回一些老鸭子的肉，把鸭子肉焯过水以后在锅里面放入一些红枣，枸杞，党参之类的最后再加入一些营养很丰富的花生，这个时候可以加入适量的水，放在高压锅里面大火给他冒气的时候再改为小火炖20分钟就可以了，一道非常美味的，而且营养丰富的老鸭子炖花生汤就大功告成了。
鸭子和花生能煲汤吗？
鸭子和花生是在一起是可以煲汤的，我们可以在菜市场里面买回一些老鸭子的肉，把鸭子肉焯过水以后在锅里面放入一些红枣，枸杞，党参之类的最后再加入一些营养很丰富的花生，这个时候可以加入适量的水，放在高压锅里面大火给他冒气的时候再改为小火炖20分钟就可以了，一道非常美味的，而且营养丰富的老鸭子炖花生汤就大功告成了，
老鸭怎么炖汤最好吃？
步骤/方式1
老鸭一只，将鸭子剖好，洗干净，
步骤/方式2
把鸭油和肥鸭皮切下来，洗净备用
步骤/方式3
鸭肉冷水入锅
步骤/方式4
锅内水滚了，把血沫都焯出来
步骤/方式5
撇去血沫，捞出鸭肉，冲洗干净
步骤/方式6
热锅倒点油，翻炒一下，加点料酒，提香去腥，然后捞出
步骤/方式7
热锅，把鸭油鸭皮倒入锅里，把油都炼出来
步骤/方式8
我用的紫砂炖锅，一次加足冷水，把鸭肉倒进去
步骤/方式9
再把炼好的鸭油倒入进去
步骤/方式10
盖上盖子，我把时间调为90分钟
步骤/方式11
把葱，姜，萝卜准备好
步骤/方式12
海带泡发好
步骤/方式13
一个小时后，把萝卜、海带、葱、姜都放进去，撒点盐，再炖半个小时，到时候会闻到满屋都是鸭汤香味，就可以吃啦
清炖冰冻鸭最好吃的做法？
食材：鸭700克，薏米100克，冬瓜2500克，
辅料：陈皮5克，
调料：姜3克，色拉油50克，盐2克，黄酒15克
做法
1.冬瓜去瓤后洗干净切块；
2.用色拉油将光鸭煎透，加入绍酒，取出；
3.鸭和冬瓜、陈皮、姜（切片）、薏米等一起放在器皿里，加入清水，用高火煮至滚；
4.改用低火15分钟；
5.把冬瓜捞起放在碟中；
6.鸭斩好放在冬瓜等面上，摆成鸭形；
7.用精盐将汤调好味，放在汤锅里便成。