柿子和面后油炸的方法
柿饼油糕的做法？
柿饼油糕的做法？
1.准备三种粉料
2.柿子洗净去皮
3.留取果肉
4.放入搅拌机打成泥
5.分别取4/5的糯米粉、粘米粉、澄粉、和白糖混合均匀，放入柿子泥
6.加入玉米油搅拌均匀至无疙瘩的糊状
7.芹菜叶洗净
8.加入少许清水打成汁
9.过滤去渣滓，倒入剩余1/5的糯米粉、粘米粉、澄粉和白糖中
10.搅拌均匀成糊状
11.两种面糊分别盖上保鲜膜，蒸锅里蒸20分钟，
12.蒸的过程中拿出搅拌几次，取出稍凉后按压均匀，凉透后即可使用
13.分别将柿子糕团、芹菜糕团和栗子泥分成50克、10克、20克每个的重量，揉成团状
14.取一块柿子糕团压扁，包入栗子泥
15.收口滚圆
16.用牙签在其上压出柿子的轮廓，整形
17.用芹菜糕团压成柿子叶子的形状
18.柿子糕团即成
炸柿子油馍做法？
需要提前准备好的材料包括：柿子 300g、糯米粉 600g、油 适量。
1、第一步把柿子去皮放入容器。
2、然后打成汁，加热。
3、倒入糯米粉内，揉成面团，发醒半小时。
4、用手取块面团，揉圆压扁。
5、锅内放油加热，放入柿子饼炸。
6、炸好后捞出，炸柿子饼完成。
油炸柿子糕怎么做？
食材:
玉米面适量、柿子6个、熟芝麻适量、白糖适量
1. 树上一颗颗红灯笼。
2. 准备熟透了的柿子把它洗干净。
3. 准备半碗玉米面粉。
4. 把柿子去皮放一小碗里。
5. 用榨汁机把它炸成柿子汁。
6. 把面粉放到锅里小火慢炒。
7. 里面加适量白芝麻直到面粉变成深色熟透。
8. 炒好的面粉，柿子汁和白糖。
9. 把玉米面粉倒一大碗里，里面加白糖。
10. 把柿子汁倒进去拌成絮状。
11. 用手揉成一个个小团。
12. 放到月饼模具中完成