炝花生米做法大全

炝花生米的正确方法?

炝花生米的正确方法?

方法/步骤
1
把花生米剥皮放入盘中,要挑选大小均匀的带皮完整的生花生米。
2
用锅把油熬至温热,一定要让温热,否则花生米容易外糊内生。
3
把花生米倒入温热油锅中,并一直搅拌不停,注意火候一定要小。
4
把花生米在热锅中随着搅拌花生颜色逐渐发生变化,当花生外表颜色变得金黄 发焦颜色时,闻到花生油香的味道即可。
5
将花生米盛入盘中,浇上白酒和食盐,用筷子搅拌一下,即可食用,这种是咸炝花生米,吃起来是咸香脆。
6
如果盛盘后浇上的是白酒和白沙糖,那么就是甜炝花生米了,吃起来是甜香脆。
END

炝花生米煮多久?

40分钟左右
【炝花生米】1.把花生米放入锅中煮40分钟左右,加入盐、炖肉料包。

醋炝花生米的做法?

首先把花生米洗干净,然后锅里面倒入拌过以后,把花生米在锅里面炸干净,炸干干的。
然后再重新起锅烧油。把花上面到锅里面翻炒一下,倒点醋就可以啦

炝花生的酸甜料怎么做?

炸花生米 (适量)
生抽 适量
醋 适量
糖 适量
小米辣 适量
蒜末 适量
香油 适量
1/首先准备炸好的花生米。
2/小米辣切小段。
3/蒜切末备用。
4/小米辣和蒜末放小碗里。
5/放生抽,醋,白糖和香油,搅拌均匀。
6/把调好的料汁倒入花生米里即可。
7.美味又好吃的醋炝花生米做法完成开吃了。