几个菜是杀头菜
杀头菜是几个菜？
杀头菜是几个菜？
六个菜叫做杀头菜。古时候犯人要被砍头前就会给六道菜吃。意思是吃饱上路。不做饿死鬼。后来人们就忌讳六道菜。
古代刑罚是作为古代法律制度的重要组成部分，他的发展与变化，实质上也是整个中国社会发展与进步的浓缩。
刑罚体系的发展与变化的原因是多层次的，不同的时代有不同的特点，同时代不同的当权者亦有不同的举措。
杀头菜有几道？
杀头菜，即断头菜。
俗语“菜不摆三，筷不拿五，席不成六”
所谓“菜不摆三”的意思是说，在招待客人吃饭的时候，如果是3个菜的话，不要把3个菜一排子摆放。这里的主要原因是，从古到今人们在祭祀的时候，都常常要用“三牲”来作为供品的，比如大三牲羊、猪和牛，还有小三牲鸡、鸭、鱼。而且是把这些祭供品一字排开摆放整齐，还有传统的上坟祭拜祖先时，也是如此摆放的。所以，“菜不摆三”与祭祀的“三牲”相关联着，出于忌讳，人们自然也就特别注意了。另外，农村老话中还有3个菜是“断头菜”之说。
断头菜为什么是三个菜？
古人认为，只有在祭祀仪式中才摆放三碗菜，倒三碗酒，所以活人跟鬼神自然有所不同。
三碗是单数，也不太吉利，一般餐桌上的菜必须是双数，如四碗、六碗、十碗。在浙江绍兴一带，向来把“十碗头”当作是喜酒的代名词。在古代，死囚在临刑前的那顿饭吃的就是三个菜，俗称“断头饭”，也叫“送行饭”、“辞阳饭”
吃饭为什么不点三个菜？
吃饭点三个菜不吉利。特别在河南，河南人说三不说三，说杀。吃三个菜是杀头的人。河南人点菜没有见到过谁请客点三个菜。
杀头鲞是什么鱼？
头鲞是指刨开晾干的鱼干儿！是宁波人很喜欢的一道菜