饮食养生作用
吃什么能养生？
吃什么可以养生？
1.西兰花曾经被称为蔬菜女王，这显示了它的高营养。西兰花含有黄酮醇，可以增强体质，预防癌症。绿色花椰菜中所含的黄酮醇可以很好地保护心脏，降低心肌梗死的发病率。\\%～20\\%。
2.花生被称为长寿果，是世界公认的健康长寿食品。它含有赖氨酸，可以防止过早衰老。花生还含有一定量的钙，对中老年人的骨骼有积极的影响。
3.燕麦是一种非常健康的谷物食品，适合所有年龄段的人食用。它几乎包含了人体所需的所有强大的营养物质，如植物蛋白和维生素B1、维生素B2、纤维、矿物质、铁、锌等微量元素。
4.番茄中的番茄红素是一种强大的抗氧化剂，可以解决内外老化问题。苹果酸、柠檬酸和维生素B1、B2、刚才提到的茄红素，可以改善动脉硬化，预防癌症。
5.猕猴桃和柑橘类水果必须长期食用，因为它们富含维生素C，这种维生素能抵抗体内的自由基，对皮肤有滋润美白的作用。
扩展资料：
我们把居民每天吃的大米和面粉称为细粮，把玉米（面条）、小米、高粱、豆类和土豆称为粗粮。粗粮富含微量元素和维生素。玉米和土豆等粗粮含有更多的膳食纤维。营养学家认为，每周至少吃三次粗粮有助于健康，使人的肠胃更健康，食欲更强。
众所周知，不同品种的谷物具有不同的营养价值，其中粗粮营养丰富。例如，燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸和胡萝卜素；豆类富含优质蛋白质；高粱富含脂肪酸和铁；土豆含有胡萝卜素和维生素C。
粗粒也有一定的医疗价值。例如，玉米被公认为世界上的黄金作物，其纤维素比精制大米和精制面粉高4~10倍。纤维素能加速肠蠕动，减少胆固醇吸收，预防冠心病；绿豆味甘寒，具有利尿消肿、中和解毒、清凉解渴的功效；谷物蛋白质缺乏氨，而豆类蛋白质缺乏蛋氨酸。谷物豆类混合，蛋白质互补，营养翻倍。
保健食品有什么作用？
谢谢邀请！保健食品有什么作用？
当我看到这个问题的时候，我想问一下。街上到处都是健康食品。你指的是那个！什么是保健。我只想说食物保健是最好的！
人类的生活必须通过饮食来维持，我们的生活质量和心理与饮食营养有很大的关系。
我只想说吃什么保健品也不如自己多锻炼，吃养比药养好。