延吉哪个酒店办婚宴好

延吉有什么美食吗?

延吉有什么美食吗?

美丽的边境城市延吉美食延吉位于中、朝、俄三国的边界,这就是美丽的边疆城市—延吉,家乡一年四季总是那么的美丽,诱人。春天,鸟语花香[玫瑰]夏天,花木葱茏,秋天,枫叶如丹,而冬天则更有一番北国城市独有的韵味。
  你看一场大雪过后,整个城市,冰天雪地,变成了一个银色的世界!落光了叶子的杨树,柳树上,挂满了蓬松的银球;街道两旁的矮树丛上,盖满了厚厚的雪,远远望去像一座座冰雕,非常美丽,壮观。
如果你不小心惊起一只小鸟,震落了树枝上的雪,雪便会飘悠悠地洒落下来,如同震雾漫卷;假如有人调皮地轻轻地摇树子,无数冰条便会“叮叮当当” 心响成一片,如同一个乐团在扬琴奏鸣。还过,谁也舍不得去摇树干,因为他们怕损坏了“大自然”这位杰出的艺术家制造出来的那美丽的“玉雕”工艺品。
 延吉虽然不是历史文化古城,但她以其瑰丽的自然风光吸引着越来越多的国内外观光者留连忘返。以延吉为中心,北侧有山青水秀清幽多姿的镜泊湖、“吊水楼”瀑布、“大孤山”等八大景观;南面是气势雄伟景色宜人的长白山,长白山有波光粼粼闻名世界的天池、星罗棋布的温泉群、亭亭玉立的美人松等等。
美丽的边境名城延吉风景迷人!
提起延吉美食提起,马上就会有人说,冷面、烤肉、烤串、牛肉汤等等……现在让我们来看一看延吉的美食吧!
袋装香辣明太鱼
香辣明太鱼,必须吃袋装的,还必须在绿皮火车上吃!因为它是绿皮火车下酒菜标配,要不然总觉得少了很多滋味!吃香辣明太鱼,必须徒手,吃完了还得嗦嘞手指头才叫带劲儿!
月亮糕
月亮糕,也叫月亮饺子,是朝鲜族风味小吃,用米粉为皮,以红豆沙为馅,吃起来筋道绵甜,米香四溢。
朝鲜族米肠
米肠,看着黑黢黢的,其实吃着很香!米肠用糯米、猪血、猪油、野苏子等各种香辛料,灌制到新鲜猪肠中,煮制而成,口味糯香咸鲜,脂香十足。
辣拌牛板筋
辣拌牛板筋咸鲜香辣,就是一道传统的风味小吃。下酒配饭那叫一个香呀!吃一口回味无穷[钱][钱]
打糕
打糕,在朝鲜族饮食文化中,象征美满富足,也是朝鲜族老少皆宜的美食小吃。在朝鲜族喜宴和寿宴上,正餐之前桌上一定有打糕!
土豆饺子
黑饺子,土豆饺子,土豆饺子可不是土豆馅,而是饺子皮用冻土豆粉做成的,表皮黑亮,口感筋道弹牙,馅料用猪肉辣白菜馅为正宗,吃上几个就顶饱解馋[钱]
大米饺子
大米饺子,土豆饺子的孪生兄弟。堪称“黑白双煞”一般朝鲜族人家包土豆饺子时,也会包上一些大米饺子,米皮蒸饺,吃起来米香十足[钱]
延边小豆腐
小豆腐,延边地区的风味小吃,豆香浓郁,特别解馋[钱]中国北方各地都有,在朝鲜族小吃中也有小豆腐。
紫菜卷
紫菜卷,在我们小时候确实没有,应该是来自韩国的舶来品,在延边地区得到了人们的喜欢。
橡子冻
橡子冻,取自富含淀粉的橡子,有排出体内重金属的功效,提高人体免疫力,是不可多得的药食同源的美食。
土豆唱饼
土豆饼,朝鲜族风味小吃,用冻土豆生磨成糊,摊成薄饼,蘸酱油小料吃,风味最佳。
散壮米糕散状米糕
散壮,延边朝鲜族的米糕类小吃代表,米香豆绵,取本地大米,清水泡上一天,泡到大米用手指碾碎为止。将泡好的大米磨成湿润的米粉,在大锅上架着细目筛子,将米粉直接筛在蒸布上,筛一层米粉铺一层红豆。
拌桔梗
桔梗,朝鲜语音译为“道拉基”,是朝鲜族传统食品。拌桔梗,采用野生桔梗为最佳,可鲜食也可干制,是朝鲜族风味小吃中流传最广的小菜之一。
小米酒
小米酒,是当年农家自酿的饮品,很多时候米饭吃不完,就攒下来酿成小米酒。小米酒度数很低,比啤酒还要低不少,喝多了也不会醉,微醺而已。