大量的李子怎么储存
吃不完的李子如何保存？
吃不完的李子如何保存？
如何腌制李子
像李子这类水果在夏天如果不进行保鲜措施的话， 长时间储存会出现不新鲜， 甚至腐烂，坏掉的现象， 导致很大的经济损失。其实这个问题很容易解决， 因为现在有一款果蔬专用的保鲜剂，使用方法也很简单。
1，准备好要保鲜的李子等水果。
2，将水与RQT-G-4这款果蔬专用保鲜剂按30：1的比例均匀的混合稀释。
3，采用喷洒的方法， 在李子等水果的表面喷洒上与水稀释后的保鲜剂或者将要保鲜的水果直接放入稀释后的保鲜剂溶液里进行浸泡。
4，将喷洒或浸泡过后的李子等水果自然风干就行。
这里要注意的是1，一定要均匀的与水进行稀释。2 ，想要达到的光亮度越高， 可根据情况增加保鲜剂的添加量。
看你李子多还是少咯，剩很多的话用竹篮子或者塑料筐里放点草木灰摇半个多小时倒出来洗干净拿出去晒，等晒软以后晚上用盐巴反复搓李子，腌制一晚再拿去晒，反复这样就可以晒李干了，要是爱吃甜的最后两次要加白糖搓李子。如果吃原味的就是用盐就可以。还可以把吃不完李子切片晒干，加糖腌制做蜜饯果脯很好吃的。下图就是今年成熟的李子。今年芙蓉李大丰收，可惜价钱低的离谱，我们很多人也只能自己加工李干了，不然烂掉怪可惜的。
李子怎么储存？
放入冰箱冷藏，放入地窖储存，制作成李子酱。李子常见的储存方法是放入冰箱冷藏，冷藏之前李子不需要经过清洗，直接冷藏即可。这样做是为了保留外皮的一层白霜，这是李子的保护层。能够有效防止李子变质，延长储存时间。
将李子放入果筐内再放入地窖中也是冬季储存的好方法。
李子存放半年秘诀？
控气储藏：将适时采收的李子去梗，剔除病虫、伤烂果后，装入厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋封闭贮藏李子。在气温为0~1摄氏度、二氧化碳含量为7~8摄氏度、氧气含量为1~3摄氏度的条件下，李子可贮藏2~3个月。
冷库储藏：选择冷藏温度0～1摄氏度，相对湿度85%～90%，通风性能较好的冷库。
冰窖储藏：用碎冰块平铺窖底，再将果筐放在冰面上码垛。码好后再铺上一层冰，依次按此步骤码垛。码垛完成后在上面盖一层塑料薄膜，薄膜上再堆厚90厘米左右的锯木粉末等材料进行隔热保温