茶叶味蛋糕

沫茶蛋糕怎么做?

沫茶蛋糕怎么做?

制作方法:主  料: 面粉 鸡蛋 牛奶辅  料: 抹茶粉 塔塔粉用料:
1、低筋面粉150克。2、鸡蛋4个。3、白糖160克。4、牛奶80克。5、调和油80克。6、抹茶粉5克。7、泡打粉5克。8、塔塔粉0.5克。9、盐2克。10、糖霜适量。做法:
1、将鸡蛋蛋黄与蛋清分离分装。2、在装蛋黄的盆里放加牛奶、盐、调和油、60克糖搅拌均匀。3、筛入低筋粉、抹茶粉、泡打粉。4、搅拌均匀成无颗粒的面糊。5、将蛋白打至粗泡。6、加入剩下的100克白糖,打至提起打蛋器尖端不下垂。7、分三次挖出蛋白与面糊拌匀。8、倒入蛋糕模中,再端起模具在桌上敲一下振出气体。9、放入已预热180度烤箱下面第二层,上下火烤35—40分钟。10、取出后将蛋糕倒扣,冷却后脱膜。将蛋糕切成自己喜欢的形状的块,筛上糖霜后即可装盘食用.

喵之茶物语蛋糕配方?

蛋糕配方
鸡蛋150克,低粉50克,玉米油24克,牛奶24克,细砂糖(蛋白用)36克,细砂糖(蛋黄用)18克

奈雪的茶蛋糕可以放多久?

没有冰箱的情况下,夏天最热的时候只能放1天,温度在30℃的时候能放2天。
如果是春秋天,室内常温保存2天,如果是冬季的时候,在北方天气比较寒冷,可以保存4天,南方能保存3天。
现在的面包保质期比较短,现做的面包当天吃完,口感和味道都是不错的。
如果是各大超市出售的面包,都是加入了防腐剂、脱氧剂的,其保质期可长达90-180天。

绿茶香芋冰淇淋蛋糕怎么做?

材料:新鲜草莓5-6颗,萨伦冰淇淋一盒,小蛋糕一块,巧克力一块。   
1、把草莓对半切好。蛋糕切成块铺在最下层。注意蛋糕不要太厚哦,1厘米高左右就可以了。   
2、融化巧克力。   巧克力用一整块,切的碎碎的,这样比较容易化开。   
3、把盛有巧克力的碗放在装水的锅里,然后一起放在灶上开火,用小火。水温到40度左右的时候,巧克力开始融化,要不停搅拌哦。(注意温度不要太高。)   
4、把草莓铺在蛋糕上   
5、把冰淇淋铺在草莓上面。   
6、淋上化好了的巧克力。   这个时候,如果还有蛋糕,可先铺一层蛋糕,然后再淋上巧克力。因为热巧克力浇下来,冰淇淋会化.   
7、如果巧克力多的话,可以把整个包满,这样表面就很平滑了。把冰淇淋蛋糕放到冰箱冻1-2个小时,让上面的巧克力的外壳完全变硬。