杏仁海绵蛋糕
慕斯蛋糕不用奥利奥用什么代替？
慕斯蛋糕不用奥利奥用什么代替？
做慕斯蛋糕不一定就需要用奥利奥的饼干碎，你也可以用一些薄脆也可以用葡萄，你也可以用一些杏仁蛋糕坯或是海绵蛋糕坯去当做一个抵消呢。你要是想要做一些简单点的拿一些我们的一个薄脆类的东西当做都是可以的，或者巧克力加一些坚果当地也行。
法式甜品有哪些？
经典产品：
（1）拿破仑酥
（2）马卡龙
（3）慕斯蛋糕
（4）巧克力歌剧院：所谓“歌剧院”蛋糕，又译作“欧培拉”（Opera），是有着数百年历史的法国知名甜品。
代表品牌：
著名的法式甜品品牌有27℃ délicieux 、Pierre Hermé Paris、gerard-mulot等。[比心]