全国市场蛏子价格表
安吉蛏子多少一斤？
安吉蛏子多少一斤？
你好，很高兴为你解答问题。这里好像是28一斤。每个地方价格都是不一样。
竹蛏为什么比蛏子便宜？
竹蛏贵，不可能比蛏子便宜。
竹蛏和蛏子虽然属于同一科目，但是是两样不同的食物。竹蛏又名蛏子王，为海产双壳软体动物，体呈延长形，两壳合抱后呈竹筒状，故得竹蛏之名。具有较高的营养价值，现已开始大规模人工养殖。竹蛏分为大竹蛏和长竹蛏。 蛏子，学名缢蛏，别名“小人仙”属软体动物，是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材。贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。因蛏子生长快，个体大，肉嫩而肥，色白味鲜，故得名长街蛏子。蛏子的肉很好吃，并且价格也很便宜，所以是一种大众化的海产食品。在我国沿海，尤其是山东、浙江和福建等省，都用人工方法养殖。
八月份海边有没有蛏子？
有的，八月份海边有蛏子的。
蛏子是生活在海边滩涂里的一种海鲜，8月份是蛏子最肥美的时候。蛏子肉质新嫩，味道鲜美，主要是价格也不贵，一般十几块一斤。鲜活的蛏子，味道清甜、鲜美，简单的清蒸一下，就能品尝到它的原汁原味。
还有就是蛏子生长在滩涂里，所以买回来要浸泡盐水，使其吐净泥沙；还有蛏子背部一定要用刀划一下，方便烧的时候开口；因为蛏子本身带有一点咸味，所以盐可以不放；另外蒸的时间不宜过长，不然肉质容易变老。
蛏子王什么味道？真的那么好吃吗？
您好！我是梦希，很高兴有机会回答您的问题，蛏子王的味道很鲜美，口感很脆爽，蛏子有各种吃法，有辣炒，有葱爆，有清蒸。我喜欢把它用来清蒸，可以最大限度保持鲜味，这也是我最拿手的一道家常菜，我们生活在沿海城市，春天的蛏子特别肥美，个头很大，每只都比手指粗，我们称它为蛏子王，它价格很便宜，十八九元一斤，我们经常吃，现在我教你做一道蒜蓉粉丝蒸蛏子，有机会您就试试吧，吃了您一定不会后悔，肯定1斤都不够吃。
准备食材:
蛏子王 1000g
粉丝 400g
蒜 2个
青红辣椒 4个
香葱 适量
姜 1个
酱料:
食用油 适量
盐 适量
生抽 适量
步骤:
1.粉丝在水里泡半小时泡，沥干水备用
2.把买回来的蛏子放在水里养1个小时，使它吐出体内的沙
3.首先先用小刷将壳刷干净，再用小刀从中间把它切开，把内脏清理掉，有一条黑线也要拔出
4.在蒸盘上摆上泡好的粉丝，把清理好的蛏子摆在上面
5.现在我们来做料汁，把蒜剁成蒜蓉，把青红辣椒切成丁，把姜切成片
6.热锅下油，倒人蒜蓉、葱白、姜、青红辣椒丁，煸出香味，倒人生抽，下入适量的盐，料汁就做好了
7.把蒜蓉料汁淋在每一只蛏子上，注意，是每一只。
8.蒸锅中把水烧开，放入蛏子，大火蒸4到5分钟即可出锅
9.最后撒上葱花点缀
一道鲜美的蒜蓉粉丝蒸蛏子就做好了，
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竹蛏又名蛏子王，属于软体动物系，一般都生活在浅海的泥沙之中，有左右相等的两个贝壳，壳质脆薄，呈长方形，一般都长约11厘米，表面生长一层黄绿色的薄皮。
蛏肉味甘咸，含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素等营养元素，它的营养与经济价值非常高，肉味也非常鲜美，可以鲜食、干制等，风味独特，是酒桌上佐酒的佳肴。具体做法可以清煮蛏子、辣炒蛏子、麻辣蛏子等等……
蛏子也是一种滋补佳品，对产后虚弱，口干烦热，水肿痢疾有一定治疗效果，一般人均可食用。