酱牛肉价格
酱牛肉多少钱一斤？
酱牛肉多少钱一斤？
现在酱牛肉的市场价格大概就在100多元一斤左右吧，相对于新鲜的牛肉来说，它的价格是稍微的贵一点了，不过它的味道吃起来非常的不错，口感也是特别好的，牛肉的营养价值是很高的，里面还有很多的蛋白质和钙元素，吃了之后也不会特别容易长胖
内蒙古酱牛肉25元1斤是真品吗？
内蒙古酱牛肉25元一斤应该不是真品。在内蒙古我们现在生牛肉就卖到45元一斤，你想，他再加工成熟食，一斤生牛肉能出6两酱牛肉计算，一斤好酱牛肉得需要75元。要是好酱牛肉25元一斤，除非是搞活动，赔钱卖，否则不可能卖上这个价，指定是假牛肉。
卤牛肉损耗率多少？
卤牛肉损耗率大约在百分之五十左右的样子，这就是为什么说熟食店的卤牛肉价格不菲的主要原因，卤牛肉营养价值非常丰富。
时下鲜牛肉35元一斤，为什么超市的酱牛肉那么便宜？
超市做酱牛肉是要不少鲜牛肉的，一般超市进鲜牛肉的货都是批量的，一次性是有几十斤甚至几百斤，这还是比较少，批量进货价格都是比较低的，再说超市进货渠道是不一样的，有些超市鲜牛肉是从国外进口的，是一种冰冻牛肉，价格是要便宜很多的。
多多买菜上的酱牛肉怎么这么便宜？
为了促销，抢点市场。多多买菜上什么都便宜，不是为了赚钱，是为了今后赚大钱。
其实这就是资本运作，先亏钱让大家都去买，其它正常的商户肯定打不起价格战，就纷纷改行或倒闭，等没有竞争对手了，定价权就在它手上了，那时价格再高，你也只好接受，这就是政治经济学中提到的垄断。最后卖家，买家都为它打工，明白了吗。
卤牛肉为什么贵？
自己在家做过卤牛肉的朋友都知道，牛肉卤熟以后缩水非常厉害，因为生牛肉中富含的水分都会被热力逼出，脂肪也会融化到卤汁中，一般来说，一斤牛肉卤出六两左右的熟牛肉，也就是说，加上人工成本和配料成本后，一斤卤牛肉的价格要远远大于生牛肉的，
夜市卖酱牛肉前景怎么样？
光卖这个就要看你的味道了，餐饮就是味道好生意就好，不然只有亏
感谢你的提问邀请。以下是我的回答。
我觉得这个问题可以从以下三个方面考量：
1.作为销售方，自家牛肉是否品质过硬。这包括酱牛肉的肉质是否新鲜，成品色泽是否诱人，味道在好吃的基础上是否有特色。
2.夜市的地理位置。是在普通居民区，还是商业区域，或是学校周边，这直接影响到你客户的受众群体是属于哪一类，针对不同类型的客户，你销售的价格和模式要不同。
3.夜市摊位租赁的费用。夜市是要有正规的摊位的，不同位置的价格也不同，所以要综合成本考虑合适的摊位。
以上是我的回答，希望能有所帮助，谢谢！