糯米豆沙包的做法大全
糯米豆沙包做法？
糯米豆沙包做法？
糯米粉50g，普通面粉250g，牛奶200ml
做法：取一个干净放入糯米粉，加入开水搅拌均匀放至常温备用，另取一个干净盆放入普通面粉加入加热牛奶搅拌均匀倒入糯米粉盆中搅拌均匀盖上盖醒发至柔软，取出一个面剂子用手捏成中间有窝形状，用勺子舀入豆沙馅包裹好即可
粘豆包有哪几种食材？
粘豆包的做法：
食料：
红豆 250克
黑豆 100克
黑米 50克
红枣 20颗
糯米 50克
糯米粉 适量
蔓越莓 适量
杂粮粘豆包的做法：
步骤 1
准备预做杂粮包的材料，可以选自己喜欢的各种杂粮豆类。 我这里用的是红豆、黑豆、糯米、黑米。
步骤 2
豆类、米类洗净，放入电压力锅内；因没有提前浸泡，所以选择粥羹的模式。 此处注意注水量是和蒸米饭差不多的量，当然如果水加多了 后续糯米粉用量就需相应增加了。
步骤 3
豆类煮熟后的状态。
步骤 4
红枣洗净 去核，切/剪成小块，我这里还增加了蔓越莓干。 （也可增加葡萄干、黑加仑干之类的果干。）
步骤 5
趁湿润状态 增加糯米粉，拌至豆类均匀裹粉的半干状态（如果煮豆过程中水分较干，也可适量增加水或牛奶，切勿太湿 避免蒸的过程不成型。）
步骤 6
蒸屉上铺油纸（避免粘连且不成型）
步骤 7
抓取适量材料双手整理成型（因比较粘手，最好是带一次性手套整理），整理的形状便于食用即可，大小无所谓啦。
步骤 8
蒸锅隔水蒸30分钟左右就好了
糯米豆沙卷怎么做好吃，怎样做糯米豆沙卷才好吃？
豆沙馅糯米卷的做法步骤
1
将糯米面放入容器中，用凉水慢慢搅拌成雪花状。
2
将搅和好的糯米面，放入蒸锅中蒸。
3
将蒸熟的糯米面取出，加入白糖，少许猪油。
4
将浸泡好的红小豆，放在锅中煮。
5
用大火将红小豆煮熟。
6
加入白糖，碾碎，成豆沙馅待用。
7
将蒸熟的糯米面和成面团，放在案板上。
8
将糯米面团擀成薄片。
9
再将豆沙馅均匀的抹在薄片上。
10
将抹上豆沙馅的糯米片卷起。
11
改刀切成段，摆在盘中即可。