酿酒培训班哪里比较好
哪里有白酒酿造培训班？
哪里有白酒酿造培训班？
你好，很高兴为你解答白酒酿造培训班，一般在酿酒大省举办的比较多，比如四川成都，河南郑州等都有的，每年一般有两届培训班的
葡萄酒品酒师培训班有哪些？
一个合格的品酒师要学习好多，品酒、评酒，葡萄酒的产地，酿造工艺，还有各年份、产地不同的葡萄酒的特色等。以前在德斯汀安学过品酒师的认证课。对我的工作帮助还是大的。
我想学习一下白酒酿造与勾兑技术，请问哪里有这类培训班？
传成酒械可以免费培训各种酿酒技术，老师也会教你如何勾兑技术，你可以来了解一下
我想自学品酒师，应该看那些书入门？
品酒师要了解：各种酒的知识、包括酿造方法、过程，酒的术语、评语，各种物质的阈值范围及在酒中的气味和味道（舌感），各种酒的色泽描述，色、香、味、格的含义及打分方法。
参加几次酒协举办的培训班，就会很快掌握这些基础知识。
家庭自酿白酒前景怎么样？
我是一位酿酒人，没有较好的技术建议你不要进入酿酒这个行业，因为技术是核心，它能决定你是否能盈利，举个简单的例子，假如说2斤粮食正常能出一斤酒，但是你技术不行，你2斤粮食只能出半斤酒。这样就会导致你成本升高，在同等条件下，你的竞争力就没有其他同行强。而且现在网上很多忽悠的人，什么免费教技术的，其实他就是卖设备的，至于教你什么技术，多数是生料酿酒，生料酿酒很简单，就是把粮食打碎加水加入糖化酶发酵，这个能酿得出酒，但是酒的口感和品质都没有保证。
而真正传统工艺的酿酒是固态法酿酒，需要把粮食蒸熟，然后通过加入酒曲来发酵，蒸馏出来的酒，才能严格意义上称之为酒。但是传统工艺酿酒技术积累不够又会导致你出酒率低。
所以希望你谨慎考虑。
我是传统酿酒人 刘焱
烤酒的最佳时间？
烤白酒除了夏季气温高，不适宜酿酒，需要停排三个月之外，其他全年任何时候都可以酿酒。
一般需要：原料：高粱、小麦、谷壳
工具：桶、瓢、铁锨、蒸馏锅、冷却器、凉床、吹风机、胶水管等
新烤出来的酒，可以用陶罐、不锈钢罐等容器来装。
关于烤酒的书籍，省级质量技术监督管理局附近的标准化发行书店有行业专业用图书，各省的酒业协会也有此类书，每年还定期培训白酒操作工和品酒员。你可以联系一下，协会和培训班欢迎新学员参加，但培训班是收费培训。