猪肝瘦肉粥正宗做法

蒸猪肝瘦肉粥做法?

蒸猪肝瘦肉粥做法?

第一步:先将大米放锅里,然后清洗一遍,大米洗好之后,加入适量的清水,煲成粥!
第二步:将生姜切片再切丝,猪肝,瘦肉,清洗干净之后切成薄片,粉肠清洗干净后切小段,然后跟猪肝瘦肉放在一起,接着加入姜丝,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入少许胡椒粉,然后用手抓匀,抓匀之后放入1汤匙的淀粉再次抓匀,接着加入2汤匙的花生油再次抓匀腌制一会备用!
第三步:等粥煲好米粒煲开花之后后,将腌制好的,猪肝,瘦肉,粉肠倒入锅中,再用勺子搅拌均匀,中火煮至断生即可!

产妇吃猪肝瘦肉粥的做法?

1、准备好猪肝和米粥,葱姜等等。因为猪肝是比较腥的,所以很多产妇吃起来不是特别习惯,那么可以先把猪肝准备好,以及加入少量的生葱和姜蒜,让味道变得更加浓厚,能够去除猪肝的腥味。另外猪肝比较容易过期,所以大家要选择较新鲜的,避免出现肠胃不吸收的问题。
2、把米粥熬制三十分钟左右。因为米粥是比较难熟,所以先把这些米粥放到锅中熬制,30分钟到一个小时左右,等米粥烂掉之后就可以加入少量的猪肝,充分搅拌均匀,大概十分钟就可以新鲜出炉。这些猪肝粥可以调节营养,保障新陈代谢,促进排毒功能。
3、加少量红枣。有些人如果想要加调味品,加入少量红枣或是枸杞,都可以达到补血作用,在生完宝宝之后营养更加全面,当然具体要看个人口味来决定。