山药相克的食物

山药和胡罗卜可以同吃吗?

山药和胡罗卜可以同吃吗?

不可以。胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
和山药相克的食物:
山药 鹿肉:生涩易便秘
山药 黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药 笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药 香蕉:会导致腹痛
山药 虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药 黄瓜:会降低营养价值
山药 南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药 胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
和胡萝卜相克的食物:
胡萝卜 柚子:会破坏维生素C
胡萝卜 木瓜:会破坏营养
胡萝卜 红枣:会减低营养价值
胡萝卜 辣椒:会影响吸收
胡萝卜 山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
胡萝卜 西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏
每一道食材都有自己特有的功效,但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候,功效就有可能变成病因,这就是我们所说的食物相克。