排骨萝卜汤怎么煮的
排骨烧萝卜汤的做法?
做法1.把大骨头冷水下锅,开锅后煮两分钟捞出,过凉水洗净备用。2.白萝卜去皮切块,切葱段、姜片和香菜段。3.汤锅内添足够水,放入大骨头,姜片和葱段,大火煮开后改中小火炖煮30-45分钟。4.把葱段和姜片捞出丢弃,放入白萝卜继续炖煮半个小时。5.调入适量的盐和鸡精。6.撒香菜段和枸杞关火即可。