炒土豆丝最好吃的做法是什么
清炒土豆片家常做法？
清炒土豆片家常做法？
主料：土豆2个
辅料：青椒1个 、葱一根
清炒土豆片家常做法步骤：
步骤1.准备好材料土豆2个，青椒1个，葱一根。
步骤2.土豆切片，在水中洗洗，换水再泡泡，去掉淀粉。
步骤3.锅烧热倒油。
步骤4.放入花椒，八角，葱花，土豆片。
步骤5.加入生抽，酱油，盐。
步骤6.放入青椒炒一会，撒上鸡精，就好了。
牛肉炒土豆丝的家常做法？
用料
土豆 200g
牛肉 150g
葱白 2根
姜 10g
蒜 2瓣
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
生抽 15ml
料酒 15ml
淀粉 适量
做法步骤
1、准备材料。
2、土豆去皮洗净，切丝；牛肉洗净切丝，加入料酒和淀粉抓匀，再加入少于油抓匀后腌制10分钟；葱白洗净，切段；姜去皮洗净，切丝；蒜去皮洗净，切片。
3、土豆丝用清水洗去表面多余淀粉，再用清水浸泡2分钟后捞出沥干。
4、热锅放油，放入牛肉丝，炒至变色后盛出备用。
5、热锅放油，放入葱段、姜丝和蒜片小火煸香。
6、放入土豆丝，翻炒约2分钟。
7、放入牛肉丝、生抽、盐和鸡精，炒匀即可。
炒土豆丝的做法？
土豆丝 1-2个、蒜末 适量、干辣椒丝 适量、葱末 少量、香醋 适量、精盐 适量
烹饪步骤：
1.葱末 ，蒜末以及干辣椒丝切好备用
2.土豆去皮切丝，用水滤洗
3.滤干备用
4.热油，放入蒜末，干辣椒丝
5.倒入土豆丝翻炒3-4分钟， 放盐和醋 继续翻炒1分钟
6.起锅，撒入葱花即
蒜苗炒土豆丝最正宗的做法？
个人认为，蒜苗炒土豆丝时，放些干辣椒，醋，应该比较正宗吧