茄子炒洋葱怎么炒
茄子可以和洋葱一起炒吗？
茄子可以和洋葱一起炒吗？
你好，非常感谢能回答这个问题，可以一起炒的
虾米洋葱炒茄子做法？
食材
(主料)大虾 10个
(主料)茄子 一个
(辅料)青椒 一个
(辅料)洋葱 半个
(辅料)干辣椒 5克
(辅料)蒜 一瓣
(辅料)盐 10只
(辅料)味精 5克
(辅料)味极鲜 5克
(辅料)白砂糖 5克
剁蒜米，切洋葱，茄子切块
中火炸茄子，炸到能看到稍微金黄色就行了，炸好了的茄子放旁（可以用油纸垫着去油）
用中火放少许油把蒜米和干辣椒炒香，加入虾米，炒香，然后加入炸好的茄子和洋葱，接着加入生抽，老抽和糖调味，快拌几下（不要太用力）就可上锅。
茄子黄瓜洋葱的做法？
工具/原料
茄子 (300g)
黄瓜 (300g)
洋葱碎 适量
醋 适量
油 适量
香油 适量
盐 适量
方法/步骤
1/7
茄子洗净切块，黄瓜去皮切块，洋葱切碎
2/7
油锅内爆香洋葱碎
3/7
放入茄子翻炒均匀
4/7
放入黄瓜一起炒匀
5/7
当茄子出汗的时候放盐
6/7
熟了的时候放一点醋
7/7
淋上香油即可
炸茄子紫圆葱做法？
先将茄子切成薄片。用干淀粉为好，搓匀。把葱头切成小块儿。备用。
然后把煨好的茄子放油炸至七八成熟。捞出。
放少许的油盐葱花，姜片。盐。炒至三分钟放入葱头，超支两分钟出锅即可。
状元哥炒茄葱正宗做法？
用料
圆茄子 1个
细辣椒面 2勺
大葱 1根
食盐 适量
生抽 2勺
鸡精 1勺
蚝油 2勺
香辣茄块（家常小炒 改变了一个小细节 让炒茄子更香了～）的做法步骤
步骤 1
茄子切滚刀块，葱切段。 中等粗细的大葱，从味道和大小上都比小葱和特别粗的葱适合炒这个家常菜～
步骤 2
热锅热油，中火。 待油热以后，可以用手掌放到距离油大概五厘米左右的空中感觉。 放入细辣椒面，翻炒，至辣椒面气泡，大概十五秒左右。
步骤 3
放入葱段。爆香葱段以后，加入茄块。 加二勺蚝油、二勺生抽，适量的食盐，增色调味，翻炒均匀。 此时加一百毫升左右的白开水（凉的就可以），盖锅盖，焖3分钟左右。
步骤 4
开锅盖，加鸡精，撒一些白芝麻就可以出锅啦。