宿迁特产有哪些土特产

宿迁特产有哪些土特产 宿迁土特产有哪些产品?

宿迁土特产有哪些产品?

宿迁土特产有哪些产品?

宿迁的土特产有泗洪大闸蟹、洋河大曲、泗洪大枣、八集小花生、泗洪大米、乾隆贡酥、洋北西瓜、双沟大曲、盐水鸭、泗洪空心挂面、天岗湖银鱼、云渡桃雕、新袁柳编、马厂绿豆饼、泗阳酥鸡、天岗湖石磨面、洪泽湖湿地鸭蛋、上塘贡米。宿迁的土特产挺多的,比如说酒啊,梦之蓝酒就比较出名啊。

宿迁十大特产?

宿迁是冮苏省的地级市,这里物产丰饶,生态优越,有着深厚的饮食文化底蕴,下面我们来了解一下都有哪些特产。

一、宿迁水晶山楂糕。

二、黄狗猪头肉

三、新袁羊肉

四、八集小花生

五、乾隆贡酥

六、洋河大曲

七、泗阳膘鸡

八、泗洪大闸蟹

九、归仁绿豆饼

十、泗阳白酥梨

除了以上十大特产,还有许多具有特色传统小吃:钱集卤鹅、王集小团饼、车轮饼……数不胜数。

宿迁十大特产?

宿迁特产有洋河大曲、双沟大曲、蓝晶石、车轮饼、蛋黄焗南瓜、珍宝坊、凉拌萝卜、苏式红烧肉、泗洪大枣、泗阳桃雕、苕菜狮子头、泗阳膘鸡、熘素桂鱼、泗阳盐水鸭、芝麻香白酒等特色产品,下面为大家一 一介绍宿迁的十大特产。

宿迁特产排名前十名?

宿迁市的特产,排名第一的是洋河白酒,第二的是泗洪大螃蟹,第三是宿迁的擀面皮,第四是梅花镇的花生,第五是泗阳县的三合板,第六是孙园的夏黑葡萄,第七是孙园的奶油草莓,第八陈圩的黄桃,第九是刘德蔬菜基地的韭菜,第十龙集的小龙虾。

宿迁特产排名前十名?

宿迁土特产排名第一洋河,双沟酒,第二名清水龙虾,第三名螃蟹,第四名宿迁煎饼,第五名泗阳小花生,第六名泗洪大米,第七名梅花青稞鸡蛋,第八名沭阳老鹅,第九名泗洪空心挂面,第十名泗阳膘肉。还有泗洪天岗湖银鱼等等。宿迁是个丰富农副产品好地方。

江苏宿迁有什么特产?

水晶山楂糕  宿迁城西北、大运河南岸,支口是全省著名的“山楂乡”。一条山楂林,有10多千米长,达3500亩。山楂糕在全省全国并不稀奇,稀奇的是,支口水晶山楂糕与众不同:色泽紫红,晶莹透明,而且粘性强,酸甜适中,甜而不腻,酸而不苦,清凉可口,生津健胃。  水晶山楂糕是支口的特产,是宿迁的特产,早在1927年的巴拿马国际博览会上就得过金奖。1959年全国果品加工评比会上,“水晶山楂糕”被评为全国第一名。  天岗湖银鱼  产于泗洪县西南岗的天岗湖。一寸左右长,通体光滑透明,玲珑剔透,如冰雕玉刻,不见肠骨。头部有两个极小的黑点,那是它的眼睛,眼圈还有一道金色镶边,实在是一件极精美的工艺品啊!天岗湖银鱼,春夏之交时,成群结队到芦苇和水草茎叶上产卵。五、六月间是银鱼的捕捞期,捕捞后需晒干保存。  天岗湖银鱼营养丰富,每百克银鱼中含有蛋白质8.2克,脂肪0.3克,碳水化合物1.4克,钙250毫克,磷102毫克,铁0.5毫克,同时还含有维生素b1、b2、尼克酸等多种营养成份,肉质细腻,洁白鲜嫩,可烹制出多种味美可口的菜肴和鲜汤。  银鱼干在烹制前,需用水浸泡一下,然后与鸡蛋合炒,鲜嫩味美;文火干炸银鱼,色泽金黄,香松脆酥;用银鱼闷蛋,肥、香、鲜、嫩;以银鱼作馅,制作银鱼包子,其味更佳;以银鱼作汤,味道鲜美,闻之生津。  沭阳石榴  “沭阳石榴甲天下”,虽说有夸张之处,溺爱之嫌,但是沭阳的石榴也确实非同寻常:花色雅素轻盈,榴果硕大扁圆;籽粒饱满,晶莹透亮;汁液香甜,生津解渴。色、香、味均非一般石榴所能比拟。沭阳石榴的主要品种有:  果石榴。花期漫长,花朵美丽,不但在开花期,而且在挂果期也很有观赏价值。每当中秋,凉风乍起,万树枝头点点红,硕大的榴果犹如天真烂漫的小姑娘,仰着甜甜的脸蛋,在向人们轻颦浅笑。  花石榴。仲春时节便见花朵怒放,一枝枝红如朝霞,一树树赤若火焰,交错开放,一直开到寒霜铺地。其花有银红、朱红,也有杏黄、玉白,还有紫黑等色,姥紫娟红。人们或是嫁接,或行丛植,把盆景打扮得千姿百态,五彩缤纷。在这五种颜色的榴花中,以黑色的尤为珍贵,植株也极少。其中有一种是新河乡周圈村老花农胡进峰培育的,是同类品种中的佼佼者,美名远扬。  小石榴,又称火石榴。植株矮小,花团锦簇,专供观赏用。在庭院的隙地里种两株,瓦盆里栽两株,别有情趣。它更是少女们喜爱的装饰物,“石榴花开红胜火,佳丽头上插一朵”,此之谓也。其他还有新培养的墨石榴、玉石榴、海石榴、玛瑙石榴和五色石榴等,或上市销售,或招待贵宾,或销赠亲友,或自家享用,各领风韵。  泗洪空心挂面  泗洪空心挂面是江苏省著名土特产,它外表光滑圆润,内有银丝般细孔。信手拣出一根,插入水中,能吹出串串气泡;用火柴在下面点燃,可从细孔的上端冒出缕缕烟丝。采用特殊配料可配成鸡汤面、虾籽面、鸡蛋面等十多种品种,各具风味,香而不腻,鲜美无比,易于消化。  龙嫂米线  龙嫂方便米线原料选自江淮一带的优质大米,辅以脱腥大豆粉、磨芋粉等高营养物质精制而成,无公害、无污染;加工不添加防腐剂,是地道的绿色食品。龙嫂米线现已形成三大系列10大品种,其中麻辣牛肉、香菇鸡肉、海鲜虾仁、葱爆羊肉等米线畅销全国许多城市;清真系列是经省民委批准,专为穆斯林群体开发研究的新品。龙嫂米线自1999年投放市场以来,深受广大消费者青睐,获得了“3.15用户评价满意商品金奖”。  新袁柳编  新袁柳编起步并不早,但产品远销美国、联邦德国、日本等10多个国家和地区。产品花色品种多,工艺水平高。有自行车挂蓝、半圆挂篮,美观精巧的五瓣篮、鱼嘴篮,各种果盘等达200余种。可以说从工业用品到生活用品,应有尽有。柳编产品受到外商欢迎,除了工艺水平之外,还有一个原因就是柳质性能好。他们用的柳条品种属“端柳”,其特点是柔软、细长,两头直径相差很小。用这种柳条编出的东西匀称、白净、耐用,不易变色、变型。  桃核雕刻  泗阳,旧为桃源县。境内桃园甚多。当地农户亦喜欢在家前屋后栽植桃树,花可观赏,果食可吃,挑核可雕刻玩具。据当地习俗,挑枝尚可“避邪”,“家有三棵桃,不怕野鬼号”。临河乡云家渡,过去靠近古挑园镇,这里桃树甚多。若干年来,这里的农民在农闲时间,利用俯拾即是的桃核,雕刻桃篮、桃锁、桃船、桃猴等工艺品,给小孩扣手脖,做玩具,给老人扣烟袋,也有的姑娘用来扣荷包的。民间流传说:“小孩戴它,可以避邪;老人戴它,可以长寿;姑娘戴它,心更灵巧。”  云渡桃雕,已有300多年历史。为了满足信仰佛教国家信徒们的需要,现在设计雕刻出十八罗汉头像、五百罗汉圆珠和花鸟圆珠。圆珠,是用来作念佛的数珠的,每串为108个。圆珠中又有丹凤朝阳、松鹤献寿、燕穿绿柳、鸳啼红杏、喜鹊登梅等许多优美生动的图案和造型。不信佛教的客户,大都用作穿挂珠帘或装饰用品。这些工艺品,雕刻最为精致,倍受客户欢迎。  洋河大曲  洋河古镇,东临淮郡,西障彭城,背靠京杭运河。因位于古白洋河口而地富甘泉-美人泉而盛产名酒―洋河大曲。洋河大曲始兴于隋唐,隆盛于明清,为清皇室贡品,乾隆皇帝南巡时,品后盛赞:“酒味香醇,真佳酿也!”清末民初,连获巴拿马和南洋博览会金奖,遂闻名海内外。建国后,该历史名品为国所有,为民所享。数代人传承千年工艺,以优质高粱为原料,以大麦、小麦、豌豆制作的大火曲为发酵剂,取著名美人泉水,融现代科学技术,形成了洋河大曲|甜、绵、软、净、香|的独特风格。1979年洋河大曲跻身于中国八大名酒行列,并三次蝉联国家名酒称号,为中国浓香型白酒的正宗代表。  宿迁满汉筵席  宿迁城东的京杭大运河,是历代封建王朝糟粮运输的要线,给商业的发展提供了必要的条件。  商业的兴盛,带来了宿迁烹饪业的繁荣。康熙、乾隆皇帝六次下江南,都经过宿迁,乾隆皇帝还五次到宿迁皂河安澜龙王庙祭祀。鉴此,逐渐形成了宿迁著名的“满汉筵席”。  “满汉”是以蜜饯甜食为配馔,以猪肉为主料,有烧、烤、煮、蒸、涮等烹饪特点;“汉席”以刀工精细,雕刻造型,配料巧妙,口味多彩见长,有炸、溜、爆、炒、炖、焖、烩、氽、熏、炝等烹饪特点。由于“满汉筵席”有60余种菜肴,一夕之间,不能尽餐,必须午、晚分四次进餐,每次间隔时间,宾主便进行品茗谈趣、吟诗作画、笙箫歌舞、弈棋抚琴等高雅的娱乐活动。“岁夜高堂列明烛,美酒一杯声一曲”,在友好抒情的气氛中欢宴。