香煎莲藕饼的做法

香煎藕夹饼的做法?

香煎藕夹饼的做法?

夹心肉去皮剁馅,加入所有的调料(胡萝卜,葱姜碎,盐,鸡蛋,蚝油,生抽,淀粉,五香粉,椒盐)腌制半小时,藕切薄片,拿一片藕抹上肉馅,再拿一片藕盖上,放入调好的面糊(面粉,水,淀粉,椒盐调的面糊),粘上面糊,然后放油锅煎熟

香煎酿莲藕怎么做?

1.莲藕洗净削皮后切成片状
2.五花肉加工成肉泥状,加入点点盐、酱油、料酒、糖、淀粉拌匀入味,
3.把肉馅放入两片莲藕中间,用力压下,
4.酿好后,
5.用金银蒜加入点盐、鸡粉、花生油制成蒜油,
6.把蒜油刷在莲藕夹的两面,
7.放入空气炸锅中,调200度,15分钟,
8.用烤肉酱拌入蒸鱼酱油,拌匀。
9.莲藕夹在烤制过程中抽出查看下烤炸的效果,烤制八分钟时把莲藕夹翻面,并刷上烤肉酱。
10.15分钟后可以摆盘出炉。

正宗的藕饼应该怎么做?

用料
莲藕 鸡蛋 盐鸡 精面粉
香煎藕饼的做法
莲藕擦成细丝
细丝完成
攥干水份
球球
鸡蛋取出蛋清
加入藕丝
两勺面粉
搅拌均匀

鸡精
做出藕饼
油热两面煎黄
出锅

藕饼的做法步骤
1、刨好藕丝和红萝卜丝混合加糯米粉、生抽、盐拌匀
2、手沾点水,藕面团捏成圆饼状,平底锅倒油烧至七成熟时加藕饼
3、煎至两面金黄即可,可以按个人口味沾甜辣酱或沙拉酱吃,更有风味。

香煎藕盒的简单做法?

香煎藕荷
食材准备:鸡胸肉1个,莲藕1节,生粉适量,鸡蛋1个,姜末少量,盐适量,耗油适量
做法 :
1.将鸡胸肉剁碎,加入姜末耗油跟盐调味
2.切藕片,两片藕连在一起中间别切断
3.将鸡胸肉塞进两片藕中间稍稍用手压一下
4.将鸡蛋打进生粉里头,搅拌成一个面糊
5.将藕夹沾满面糊
6.下锅用中火煎熟至两面金黄即可出锅啦

湖北糯米藕饼的做法?

香煎糯米藕饼的做法:
1、准备材料。
原料:莲藕200克、去皮猪上肉180克、糯米100克。配料:鸡蛋清一个、生姜、葱花、蚝油、鸡粉、料酒、淀粉、生抽各适量。
2、去皮猪上肉洗净沥干剁碎成肉末,加入适量的蚝油、盐、鸡粉、淀粉、生抽、料酒、鸡蛋清,朝一个方向充分地搅拌至上劲后腌制30分钟。
3、莲藕洗净去皮,切碎成末;生姜也切碎成末,糯米煮熟成糯米饭。
4、将腌制好的肉末、糯米饭、莲藕、姜末、葱花一起放入调理盆中,充分地拌匀。
5、然后再取适量拌匀的莲藕肉末,用手将其拍成小圆饼。
6、平底锅内放入适量的油,下入莲藕饼生胚,盖上锅盖,小火煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间熟透后即可。