松茸的正确食用方法
鲜松茸的六种吃法？
鲜松茸的六种吃法？
第一种吃法:洗干净切片生吃，搭配日本酱油芥末，鲜味新鲜十足。
第二种吃法:在鸡汤里面添加松茸，汤鲜味美。
第三种吃法:搭配大蒜辣子一起炒制，吃起来脆爽味美。
第四种吃法:搭配宣威火腿上锅蒸制，咸香味美。
第五种吃法:搭配青辣子，牛肝菌，牛干巴炒制米饭，味道独特香味十足。
第六种吃法:做成野生菌火锅，搭配各种野生菌，争奇斗艳，云南特色。
怎么吃才是松茸的正确吃法？
材料：
松茸、蒜头、生姜、黄油、老抽、云腿、椒盐和海鲜酱油
做法：
将松茸先清理一下，将松茸表面的泥沙和杂质都用干净的抹布给清理掉，最好是别用清水来冲洗，然后把清理好的松茸给切成松茸片，
把黄油给放进锅内烧到化开了后，将松茸片放进锅里开始煎，煎到松茸的一面开始变得膨胀了的时候，就可以翻个身子煎了
等到松茸呈现焦黄色了后，就可以取出到盘子里，撒上椒盐后就可以开动了。
鲜姬松茸的最佳食用方法？
所需食材：新鲜姬松茸100克、猪里脊200克、红圆椒1个、食盐、生抽、花生油、生粉、蒜头
1.把新鲜姬松茸放入水中，然后加入少许食用盐浸泡。食用盐有不错的杀菌作用，浸泡还可以使粘附在菌柄上的泥土松软，从而轻松洗净。
2.用手指甲轻轻刮掉泥土。
3.把猪里脊切成片，放入生抽、食盐、淀粉、食用油腌制10分钟；洗净的鲜姬松茸切成片；红圆椒切成条。
4.把鲜姬松茸倒入锅中焯水2分钟，然后加入少许的食盐便于提前入味。
5.二分钟后，把鲜姬松茸捞起来。
6.然后把鲜姬松茸用清水冲洗一遍，把焯水时出现的泡沫冲掉，然后沥干水分。鲜姬松茸经过这样处理，会更甜美可口哦。
7.接着在锅中倒入花生油，把蒜子爆香，再倒入腌制好的猪里脊煸炒变色。
8.接着把沥干水的鲜姬松茸倒入锅中，加入少许的生抽调味。
9.再把红圆椒倒入，炒断生即可
松茸的最佳吃法炖汤？
材料
主料：羊后腿肉750g、干松茸25g；
辅料：生姜10g、大葱适量、大枣4枚、枸杞子适量、花椒少许、精盐适量、清水适量
步骤
1.新鲜羊后腿肉洗净，切成3CM见方的块儿，生姜、大葱、蒜、大枣、枸杞子、花椒等调料准备
2.干松茸冷水洗净备用
3先取一汤锅加入适量清水，加入除羊肉和干松茸以外的所有调料，将锅置于火上烧开后倒入紫砂电煲锅中
4.放入切好的羊肉后盖上锅盖，先大火力烧开后，调至自动档煲2小时
5.2小时后将干松投入锅中，继续自动档继续煲至第二天早上，大约煲了八个多小时
6.肉质酥软鲜嫩，味道鲜美，菌肉肥厚，香气四溢的干松茸羊肉煲口感超赞