商业版流汁宽粉制作方法

流汁宽粉的正确方法?

流汁宽粉的正确方法?

1,准备宽粉,万能火锅底料,芝麻酱,啤酒;锅里放水,把火锅底料放进去。
2,倒入啤酒煮开,下宽粉煮,放入芝麻酱搅拌。
3,出锅撒香菜,葱花,芝麻,爱吃辣的还可以撒小米辣。

兰州流汁宽粉的做法?

1、上锅烧开水,把宽粉放进去,煮八成熟,捞出滤冷水,冷水滤两遍以后,在盛点冷水泡着。
2、上锅放少许油,油热七成热,放入朝天香火锅底料(别的火锅底料也可以,只要是硬的那种就行),小火炒散以后放入老干妈火锅底料。
3、炒10几秒以后开大火翻炒几下,倒入鸡汤(没有鸡汤,用浓汤宝鸡汤料也行),少许糖,大火烧开以后,煮一分钟左右,放入花椒油,辣椒油,盐少许,鸡精少许,关火放芝麻。
4、将宽粉捞出来,沥干水分,放入汤汁,在放入蒜泥,搅拌均匀出锅即可。注意:宽粉一定不能煮太熟了,不然就烂了。之所以很多料都说少许是因为得看宽粉的量,所以大家自行掌握,我也是实在精确不到几克,一定要趁热吃啊,不然火锅底料会凝固的。

流汁宽粉热量?

流汁宽粉的热量为335大卡。流汁宽粉的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。宽粉有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上宽粉本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,凉拌更佳。

干宽粉最好吃的做法?

1.宽冬粉泡水软化,入滚水煮8分熟后沥干备用。取另一炒锅,放入撕成适口大小的秀珍菇及猪肉片翻炒一下,再倒入适量水2:加入白酱及蘑菇酱炒匀3:加入步骤1的宽粉翻炒至熟透

粉条能凉拌着吃吗?

粉条可以凉拌啊。
接下来给大家介绍一道流汁宽粉的做法,真的是爱嗦粉的小伙伴的福音啊。赶快去试试吧!
食材:蒜 、小米辣 、 葱、白芝麻、辣椒粉、食用油、陈醋、生抽、蚝油、宽粉 、芝麻酱
全部都根据要吃的人口用量调整好,自喜量
1、蒜切碎,小米辣切段,葱切葱花状备用。
2、芝麻酱两勺,用200ml清水化开。
3、蒜末,小米辣、辣椒粉放入碗中,淋入烧至冒青烟的热油,加入葱花,倒入陈醋、生抽、蚝油搅拌均匀。
4、宽粉煮至半透明状捞出备用。
5、把调好的料汁倒入。
6、稀释好的芝麻酱倒入。
7、搅拌均匀,就可以开吃啦!
哇,这个简直太好吃了。嗦一口,满满的幸福感(^o^)o