馒头一般蒸多少分钟可以熟
蒸馒头要多长时间熟？
蒸馒头要多长时间熟？
大火蒸15分钟即可。蒸馒头具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：面粉 200克、细砂糖 2勺、酵母粉 1勺、牛奶 50毫升。
一、第一步牛奶，酵母，砂糖，放一起拌匀。
二、然后倒入面粉中。
三、拌匀。
四、揉成面团，静置半小时。
五、案板撒干面粉，放上面团。
六、然后擀平。
七、从一端卷起。
八、切成小份。
九、放入蒸锅蒸15分钟。
十、时间到后取出，这样就做好了。
馒头要多久才能蒸熟？
馒头放入蒸锅后，盖上盖子，大火蒸15分钟即可熟。方法如下：
准备材料：面粉 200克、细砂糖 3g、酵母粉 2g、牛奶 50毫升。
一、首先碗中放入准备好的牛奶，酵母，砂糖，用筷子搅拌均匀。
二、搅拌均匀后倒入准备好的面粉中。
三、继续用筷子拌匀。
四、用手揉成一块面团，静置60分钟。
五、60分钟后取出，放到案板上。
六、然后使用擀面杖擀平。
七、从下端卷起。
八、接着使用菜刀切成小份。
九、放入蒸锅，盖上盖子，大火蒸15分钟。
十、15分钟后拿出，这样馒头就完成了。
蒸馒头冷水上锅时间怎么计算？
蒸馒头冷水上锅需要蒸45分钟的时间 。蒸馒头到底是冷水上锅还是热水上锅 ，相信很多朋友都经常被这个问题困惑 ，为了蒸馒头不翻车，冷水上锅是最好的办法 。因为蒸锅里的水升温的过程， 也是对馒头的一次醒发。
凉水上锅蒸馒头，可以使馒头里外受热均匀，蒸出来的馒头更加宣软蓬松，如果直接热水上锅的话 ，高温容易把面团里的酵母菌烫死 ，馒头在蒸制的过程中就没有发酵的时间了 。