水果罐头的功效
水果罐头有营养吗？
水果罐头有营养吗？
水果罐头当然是有营养的，与新鲜水果相比，其最大的优点是保质期长，在一些青黄不接的季节也可以方便的获得；其最大的问题也在于，为了提高保质期，水果罐头往往添加了很多糖，标注为糖水罐头。为了健康应该控制添加糖的摄入。并且由于加工工艺不可避免的会造成部分维生素的损失。
水果罐头有营养吗？
营养价值是一个很宽泛的概念，而且一般来说，只会比较不同食物在同一营养素的营养价值高低，并不会说有没有营养价值。可能题主是想问水果罐头和水果相比，营养价值的高低吧。
首先，需要明确的是，水果本身营养价值并不算高。大部分水果中维生素、矿物质含量都不高，甚至很低，哪怕是维生素C，水果中的平均含量都比不上绿叶蔬菜。水果给我们提供部分糖分、少量膳食纤维和极少量蛋白质，以及一部分维生素C和少量的矿物质。
做成水果罐头的过程中，水果会被加热，加热会破坏维生素，但不会影响糖分、膳食纤维，所以水果罐头中的水果比新鲜水果少了部分维生素，其他的都一样。当然，为了口味，水果罐头中的汁水含有大量的糖分，从而导致其中的水果含糖量也超过了新鲜水果。
这样一比较就可以知道，水果罐头依然具有营养价值，只不过综合评价不如新鲜水果而已。
水果罐头有营养吗？
1摄入的糖超标.所以，水果罐头要比鲜水果口感好.甜润爽口。
2为了色泽添加了食品添加剂.
3要将新鲜的水果，制作成罐头，首先要脱掉水果本身的水分，把原本最有营养的东西浪费了。
4一瓶罐头里.盐大大超标。(基本上400毫克㎎钠就是1克mg食盐的量)
所以，吃罐头还不如去吃一个新鲜的水果。
什么水果罐头吃的健康？
水果罐头有很高的营养价值啊，就像枇杷罐头
枇杷罐头营养价值
1、枇杷罐头中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用；
2、枇杷罐头中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽；
3、枇杷罐头中的枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒；
4、枇杷罐头有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
水果罐头选购小常识
1、购买水果罐头时，首先观察外包装是否整洁干净，字迹印刷清晰其次应确定该产品在保质期内，食品标签中是否标注有企业的名称、厂名、厂址、配料表、净含量、固形物含量、标准号、质量等级等信息。
2、选择金属罐包装的产品时，不要购买金属罐的外壁或罐盖有因腐蚀引起的生锈等现象的产品。如果选择玻璃瓶包装的产品，可观察内容物块形是否完整，有无异物。一些水果罐头在加工过程或在贮运期间，常出现变色等质量问题，所以还要看水果颜色不应发生褐变。
3、对包装物外形发生变化的产品不要购买。当水果罐头被微生物污染，失去原有的食用价值时，经常会产生产品的“胖听”现象，即通过肉眼观察产品的外包装物体积增大。马口铁罐包装的产品，在运输过程中，也很容易受物体碰撞，常出现外壁内陷现象，空气极易进入，致使内容物酸败变质，发现上述情形的产品不能食用。
4、购买水果罐头时，应区分好糖水罐头和糖浆罐头。糖水类罐头的糖水浓度一般在15\%左右，比较适合直接食用。糖浆类罐头的糖水浓度很高，在65\%以上，只适合于食品加工。所以消费者在购买时要看清食品标签上糖水浓度含量，加以区分再购买。
5、消费者应尽量在大电商平台或者是大型商场选购，比如晶玉小黑罐水果罐头就不错的。购买时应仔细核对生产日期、保质期，认真查看外包装的完整性。
6、水果罐头中的水果易受到水分和糖分的影响而变质，开盖后，很容易造成微生物的大量繁殖，引起产品的酸败，失去食用价值。建议消费者开盖后，尽量一次食用完。如果食用不完，可以放置冰箱保存，但是不宜保存太久。