鸡蛋清与蛋黄的营养区别
补蛋白质是吃蛋黄好些，还是吃蛋清好些？
补蛋白质是吃蛋黄好些，还是吃蛋清好些？
为了补充蛋白质当然是吃蛋白啦，蛋黄主要含的是脂类，绝大多数的蛋白质在蛋清啊。吃蛋黄是补不了蛋白质的。
这里有两个问题就是，要吃多少蛋白才能达到你的补充目的，还有蛋黄要一块吃还是不吃。
首先一个鸡蛋含有多少蛋白质呢？大概是7克左右，鸡蛋大点小点会有差异，相当于200ml牛奶，或者1两肉的蛋白含量吧。
中国居民膳食指南建议 健康成年男性一天的蛋白质摄入 65g左右，女性55g左右。优质蛋白质要达到总量的三分之一，所以男女分别是22g，18g。
优质蛋白质有哪些？鸡蛋、牛奶、大豆类、鱼虾海鲜、肉类。每天1个鸡蛋，250ml牛奶，2两肉加起来有刚好在20g左右。也就是说这是每天最基本要吃的。
那如果你要健身增肌，就远远不够了。所以你在这个基础上，如果再吃两个鸡蛋白，或者1~2瘦肉或者鸡肉，那么就又有差不多20g左右优质蛋白质的摄入。
所以还是看你平时的饮食是咋样的。
再说要不要吃蛋黄，蛋黄的胆固醇高？对就数量来说一个蛋黄就达到一个健康成年人的一日胆固醇推荐量。但是胆固醇也有好坏之分，鸡蛋的胆固醇是可以帮助体内坏的胆固醇代谢，每天坚持吃鸡蛋对健康非常有益处，一天吃两个蛋黄完全没有问题啊。
也就是说，你每天可以吃3个以上蛋白，但蛋黄最多吃2个就好。但是不要突然的大量增加的蛋白质摄入。你也不要吃十几二十个鸡蛋哈，慢慢来，不是吃多少就能补多少的。我们的身体大多适宜缓而不适宜太多激进。
祝好咯~