鸡蛋炒饼丝不放菜的做法
鸡蛋土豆炒饼丝的家常做法？
鸡蛋土豆炒饼丝的家常做法？
1，首先将土豆去皮，切丝，过水，去淀粉
2，其次热锅倒油，放入葱花
3，锅内出葱花香，放入准备好的土豆丝，进行翻炒，放入适量盐，适量酱油，中火翻炒三分钟，放入饼丝
4，继续翻炒，放入少量水，焖一会，两分钟之后出锅即可
西红柿鸡蛋炒饼丝的做法？
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西红柿切块，蒜切片，鸡蛋打碗里，放入适量的食用盐，备用
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鸡蛋炒熟，备用。最好把鸡蛋炒老点，炒西红柿的不会发散
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鸡蛋炒好，不用放食用油了直接放西红柿，炒至，放入少许食用盐，煸炒出水，倒入炒好的鸡蛋，煸炒至西红柿化成水了。按自己的喜好放入食用盐。
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西红柿多，出水就多。否则，加少许的清水。
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把饼丝均匀放入西红柿鸡蛋上，盖上锅盖闷三分钟，让汤汁更好的被饼丝吸收。关火，撒入少许芝麻，用筷子搅拌均匀即可，出锅
黄瓜鸡蛋炒饼丝的做法？
主料
饼丝300克
黄瓜根
鸡蛋2个
辅料
干辣椒2个 小米椒2个 大料2瓣 蒜4瓣 小葱2棵 大葱一小段 生抽适量
步骤1
饼切丝、黄瓜切丝 干辣椒和小米椒切小段，大葱切葱花、小葱切末，蒜切末
步骤2
鸡蛋放小葱末和适量盐搅拌
步骤3
放适量油，炒跑马蛋（热油下锅快速用筷子搅拌），盛出备用
步骤4
下油，温油煸炒干辣椒、小米椒、大料、葱花，炒出香辣味
步骤5
下黄瓜翻炒，放适量盐，不要炒太久
步骤6
放鸡蛋和饼翻炒，放适量生抽提味，出锅前放蒜末，炒出蒜香即可出锅
何亮炒饼丝最正宗的做法？
小白菜炒饼丝的配料
小白菜300g 饼丝500g 胡萝卜半根 辅料油适量 盐适量 大葱适量 大蒜适量 十三香适量 鸡精适量
1.小白菜切丝，洗净，买饼丝备用
2.半根胡萝卜切丝,大蒜切碎备用
3.锅油热放入葱花、十三香煸炒,煸炒出葱香味时，放入切好的圆白菜丝
4.倒入酱油翻炒,白菜炒至变色放入胡萝卜丝翻炒,胡萝卜炒至变色后,放入饼丝,再盖上盖焖一会,焖三分钟后，打开锅盖放入大蒜末、鸡精,翻炒匀均关火，出锅