美食教程清蒸鸡
清蒸鸡怎么做？
1、半个鸡洗净，去头去鸡屁股，脚和内脏也不用。2、放入盒中加入料酒、盐焗鸡粉、姜、葱抓匀。3、装入保鲜袋后放入冰箱冷藏腌制半小时以上。4准备配料:毛豆籽、火腿切丁用料酒泡软、干香菇泡软。5、把配料混合铺在盆底，把腌制好的草鸡放在配料上。6、加了点泡香菇的水，加点生抽，加点色拉油。7、电饭煲中煮饭，10分钟后把蒸格放入电饭煲中继续煮饭程序。8、程序结束，整个蒸制时间大概是30分钟。