吴川可以带走的特产
吴川有什么特产？
吴川有什么特产？
我第一个想到的是“唠”（lao,吴川方言），即海蜇，你是否也和我一样呢？吴川海蜇可谓是举国闻名。你瞧，在1985年全国首届水产品质量评比中，吴川海蜇荣获优良产品奖，同年参加在北京举办的亚洲及太平洋地区国际贸易博览会，广受好评。此后，吴川海蜇声名远播，殊荣不断。
吴川海蜇色泽鲜亮，肉质肥厚，产量丰富，得益于吴川特殊的地理环境。吴川海岸线长达48公里，港湾较少，海底地形平坦，潮流缓慢，水质污染少，水温适中，浮游生物丰富，十分适宜海蜇生长。
吴川人给外地的亲朋好友送特产，即食海蜇是首选，一盒包装精美的即食海蜇，好看又好吃。同样的，远道而来的朋友来吴川做客，常常会带些海蜇回去当手信。就连吴川的年轻学子离开家到外面读书，也会带上一些海蜇去学校给同学们尝尝，而且还会特别自豪地给同学们介绍一番，
海蜇是吴川人餐桌上的常客，特别是在做年例的时候，家家户户的宴席上都有海蜇的影子。海蜇可做凉拌，鲜脆可口，还能清热解毒，深受人们喜爱。
炒海蜇是吃货君最喜欢的菜之一。炒海蜇里面一般会加些许黄豆芽，葱丝，红萝卜丝等等。海蜇肉松脆爽口，特别有弹性，我特别喜欢。海蜇皮薄薄的还有点磨砂的感觉，十分爽脆，听说多吃可以清理肠胃，有助消化。
广东吴川有什么特产？
有吴川狗肉，吴川大月饼，吴川粉皮，吴川海蜇，吴川及弟粥等。
吴川有什么特产与美食？
吴川隶属广东省（湛江市代管）
1.粉皮
2.坡尾炒粉
3.牛杂
4.八宝饭
5.牛肉干
6.簸箕仔
7.炭烧生蚝
8.番薯饼、虾饼
9.田艾
10.风味小吃麻通
吴川美食排行榜前十名？
湛江吴川十大特色美食
第一位 粉皮
??和肠粉差不多，但里面没有夹东西，只是用面浆蒸吹出一张张薄薄的面皮，一张张分别卷起来，再加上秘制的韭菜油、酱油和芝麻。
??第二位：坡尾炒粉
??又叫烂镬炒粉，是吴川梅菉坡尾村制作的特色美食，久享盛名，之所以#34炒#34出了名，不仅有动人的传说，更因为选用的镬确实是去掉两个镬耳，把镬沿削小，使镬平火匀，火旺粉香而得名。
??第三位：牛杂
??牛杂很多地方都有，但总觉得吴川的有种特别的美味，哪里都吃不到。
??第四位：八宝饭
??吴川八宝饭#34于1922年在吴川梅录镇创制的。是参照宫廷八宝饭，根据吴川的本地特色改制的，有咸和甜两种口味。
??第五位：牛肉干
??很大一块的牛肉干，即买即剪，还配有酸甜的特色酱汁。
??第六位：簸箕仔
??用小簸箕装着米粉浆蒸吹而成。
??第七位：炭烧生蚝
炭烧生蚝也是吴川的一大特色美吃，生蚝新鲜、肥美，经过炭火烧烤，非常美味。
??第八位：番薯饼、虾饼
??用面粉浆，加入蕃薯、小海虾等一起炸。别看样子不怎么样，可好吃了。
??第九位：田艾 和 风味小吃麻通
??田艾
??以糯米、粘米、糖浆、鲜田艾与清水搓成软团,以花生、芝麻、萝卜或椰丝作馅做成咸或甜粑,放在锅里炊熟便成。
??风味小吃麻通
??吴川独有的风味小食麻通，形似香蕉，色泽金黄，入口酥脆，咀嚼无渣，香甜可口，是吴川传统的名牌小食，在清朝已有制作。
??第十位：吴川#34及第粥#34
??吴川风味小吃吴川#34及第粥#34：据介绍，吴川#34及第粥#34又叫三及第，用料中有猪肉丸，丸与元同音，比喻状元；用料中有猪肝，用以比喻榜眼，据说本来是用牛榜的，但牛榜质韧、无味，故用猪肝来代替；用料中有粉肠，它本与探花无缘，但把它切成小段，再在外沿剞两个刀口，煮熟后，也居然有点花样。