丝瓜怎么炒最好吃

鲜丝瓜怎么炒最好吃?

鲜丝瓜怎么炒最好吃?

材料:鲜丝瓜1-2根,毛豆一把,葱,姜,蒜,红辣椒一个
做法:
1,丝瓜去皮洗净,切块备用,放在水里,水里放些白醋,浸泡2分钟。毛豆去壳洗净备用。红辣椒切块备用。
2,锅里放油,倒入姜蒜末爆香。放进毛豆饭,大火翻炒,变色后,放进捞起的丝瓜,翻炒,放进红辣椒,加入少许水翻炒,水分变干以后,丝瓜也变软了,放进调味料,盐,鸡精即可。

铁锅炒丝瓜怎么炒好吃?

主料
丝瓜1根
辅料
葱适量,蒜瓣儿2个
调料
盐少许,味精少许,蚝油少许
1.丝瓜切去头尾,削去皮。
2.把丝瓜切成滚刀块。
3.丝瓜容易氧化,把切好的丝瓜放在淡盐水中备用。
4.炒锅上火放油烧热,放葱花、蒜蓉爆出香味。
5.放入丝瓜翻炒。
6.放少许盐翻炒。
7.放少许味精。
8.淋少许蚝油提鲜。
9.炒至入味即可出锅装盘。
10.美味又好吃的铁锅炒丝瓜炒好吃完成开吃了。

丝瓜焯水多久才能炒?

2分钟。丝瓜作为瓜果蔬菜中较容易熟的食材不需要焯太久。焯水主要是为了去除它表皮产生的苦涩味,并且焯过之后,它的口感更加细腻,更加香甜。
像在丝瓜蒸鱼腩这道菜中丝瓜就最好先用水焯过一遍,这样做出来的成品味道鲜美,口感更佳。

怎样清炒丝瓜炒好吃?

1/17 丝瓜洗净刨皮,滚刀切
2/17 放入碗中加少量盐
3/17 醋
4/17 拌匀
5/17 红椒切段
6/17 蒜切片
7/17 葱切段
8/17 锅烧热放入油
9/17 蒜爆香
10/17 倒入丝瓜
11/17 红椒
12/17 翻炒均匀
13/17 加盐
14/17 水淀粉
15/17 鸡精、葱段翻炒均匀即可

晒干了的丝瓜怎样炒才好吃?

晒干了的丝瓜怎么炒好吃一点?
我觉得晒干的丝瓜最好的烹饪方法是用来炒辣椒,放一点儿腊肉炒出来的味道非常的好吃,继保吃了丝瓜的润滑,而且还能够吃到腊肉的香味,这两种菜搭配起来非常的下饭,特别是海南天气热的时候。人们一般的没有食欲吃一些这样的食物非常的下饭。