豆苗凉拌做法大全
土培豆苗怎么吃？
土培豆苗怎么吃？
豆苗培育很简单，并且其颜色鲜亮非常的好看，含有大量的钙质和多种维生素，豆苗多用凉拌的方式食用，吃起来口感清脆，豆香清新，还可以用来清炒，同样的满口馥郁豆香。
如何发豆苗
1、选新鲜的豆子(最好是收获后1年内)，除去杂质，泡水6—8小时捞起，洗净。
2、漏水的平底容器，铺上一层蛭石或细沙，也可以铺上一层厚纸或其他能保水的东西(不过效果不如前面的好)，淋水。
3.再铺上豆苗再铺上一层蛭石或细沙，淋水，以后保持蛭石湿润状态就行了。
4.一般豌苗长至15—20cm后，就可以收割，不能过高，过高纤维化后，品质下降。
安豆苗怎么做好吃？
只剩下一点点了，我想在炒好四季豆出锅之前把豆苗加进去翻炒一下，熟了就出锅，可以吗？
高山嫩豆苗的家常做法？
食材:鸡蛋2个，嫩豆苗100克，盐4克，香油少许,豆腐100克，葱一段
第一步
将鸡蛋打入碗中然后放入1汤匙香油，这样鸡
蛋花会摊得更薄，然后搅拌均匀开来。
第二步
锅内放入适量的水，葱段及豆腐，将水烧开后第三步
水开后把搅拌均匀的鸡蛋均匀地画圈倒入锅中。
第四步
蛋片凝固后，关火，放入适量的盐及清洗好的豆苗
第五步
搅拌均匀后，盛入碗中