香菇乌鸡汤怎样炖最好喝
香菇鸡肉汤怎么熬好喝？
香菇鸡肉汤怎么熬好喝？
香菇鸡汤是非常有名的食物，同时也是一道家常菜，大家可以自己在家里面炖这道汤，平时可以多喝这种汤，对身体健康是有好处的，如果不知道怎么做的话现在就来学习吧。
紫苏香菇鸡汤的做法？
材料
料酒1大匙 精盐1小匙 味精0.5小匙 土鸡腿300克 香菇30克 红枣10克 生姜1小块 紫苏叶
香菇鸡汤的做法
1.土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，紫苏叶、红枣泡软，生姜洗净拍松；
2.把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1 个小时；
3.最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。
乌鸡香菇萝卜汤怎么炖？
乌鸡洗净剁成块焯水，香菇撕成块，萝卜切块，放进砂锅炖1个半小时
用干香菇煲鸡汤怎么做？
【快乐购】
乌鸡香菇汤食材：干香菇，乌鸡，红枣，枸杞，当归，党参做法：
1、事先将干香菇，用凉水泡半小时，将香菇完全泡发，准备如汤中。
2、将一个乌鸡切成两半，取其中半只乌鸡，用开水焯去血水。
3、将准备好的，红枣，枸杞，当归，党参洗干净备好。
4、将焯过的乌鸡和其他材料一起放入锅中，放入适当的水，用小火慢慢煲3小时。
5、在煲汤的过程中，锅中有浮起的沫，用勺子撇去，保持小火慢炖。
6、3个小时后，乌鸡的营养充分出来之后，汤就成白色的了，这时候在放入少量的盐就可以了。山药乌鸡汤炖上一小只乌鸡，搭配茯苓和山药，没有厚重的药膳味，汤鲜而不腻，甜润适口。山药乌鸡汤符合各种体质各种年龄的需求，利水渗湿、健脾补气再好不过了。乌鸡连骨用刀背砸碎，使里面的的营养完全挥发出来。再用砂锅小火慢炖，肉质细嫩鲜美，滋补效果达到最佳。茯苓入药可利水渗湿、宁心安神，但最突出的效果还是补脾胃。食材：茯苓片10g，淮山药30g，乌鸡500g，姜 1块，盐适量做法：1、首先，姜切片，备用2、乌鸡切块，将其骨头砸碎，入沸水中汆去血水，捞出备用3、砂锅内放入乌鸡、茯苓片、淮山药、生姜片，加适量清水4、开大火，烧沸后改用小火，煲一个小时5、一个小时后，加盐调味即可