奥尔良烤鸡腿摆摊需要投入多少钱

小生意新奥尔良烤鸡腿鸭腿怎么做的?

小生意新奥尔良烤鸡腿鸭腿怎么做的?

大家好,我是味道山东的作者,很高兴在这里和大家,图文,视频,吃喝趣事,和自己知道的。
奥尔良烤鸡腿的用料 鸡腿 14只 亨氏新奥尔良烧烤酱 120克 黑、白胡椒粉 适量 姜粉(生姜也可以) 适量 辣椒粉 适量 盐 2~3勺 料酒适量 蜂蜜 一勺 柠檬汁 3~5滴
奥尔良烤鸡腿的做法步骤
步骤 1鸡腿洗干净杀两刀 再戳戳戳…
步骤 2倒入腌料(本来就是液态的,所以我没有加水) 加入黑白胡椒、姜粉、辣椒粉、盐、料酒等 ,腌制一晚上
步骤 3放入烤箱中层200℃ 40~50分钟左右(视情况而定哈) 一定要记得下盘垫锡纸(太难洗了)
步骤 4最后十分钟刷蜂蜜汁,(蜂蜜和柠檬汁调和) 刷蜂蜜汁色泽很好看,味道也棒棒哒! (烤箱滴到蜂蜜汁了,有点糊糊的)
步骤 5出炉咯!撒点白芝麻~赋予灵魂
步骤6哇~馋的流口水了 分给小朋友们吃的可香了!
小贴士
我烤鸡腿是没有翻面的,如果不能上下加热的烤箱,建议要翻面烤比较好
如果你想学的更多美食制作,请关注我的头条号:味道山东

奥尔良烤鸡腿腌制配方商用版?

鸡腿(去骨,带皮) 2个
paprika甜椒粉 4小勺
黑胡椒粉 一小勺
肉桂粉 一小勺
咖喱粉 一小撮,就一点点啊!
干芥末粉 一小勺
盐 10g左右
牛至叶oregano(新鲜/干的都可以) 3g
百里香thyme(新鲜/干的都可以) 3g
罗勒Basil(新鲜/干的都可以) 3g
蒜泥/大蒜粉 一瓣/一小勺
姜泥 一小勺
蜂蜜 一大勺
水 10g
植物油 一小勺

肯德基安心桶原价多少?

原价66元购买:香辣鸡腿堡1个 新奥尔良烤鸡腿堡1个 新奥尔良烤翅中(1块) 新奥尔良烤翅根(3块) 红豆派1个 百事可乐(中)2杯,可加2.5元将桶内的百事可乐(中)1杯换购为春之奇兰奶茶1杯。希望我的回答能让您满意,祝您的工作生活开心愉快,谢谢你!