南乳莲藕焖猪肉的做法
广东炒藕片家常做法?
广东炒藕片家常做法?
南乳炒莲藕片
原料
莲藕350克,南牛奶10克,大蒜5克。
调味品
盐2克,食用油适量。
工作方法
1.莲藕去皮切片,大蒜切碎。
2.热锅上油,放入蒜末翻炒。
3.加入莲藕翻炒均匀,加入南乳翻炒均匀,注入适量水。
4.烧开后,加盐翻炒均匀。
云南黄焖肉的正宗做法?
1.猪肉2斤,酱油4大勺,料酒5大勺,冰糖5-6小块,盐适量,八角2个,丁香3-5瓣,香叶3片,桂皮1小块,姜1小块,干辣椒少许。
2.将猪肉洗净,放入容器中,加入料酒,加足水,浸泡半小时至一小时,去血;
3.锅中烧开一锅水,将除盐以外的所有材料连同肉一起放下,大火烧开,转小火,慢慢腌制半小时左右,然后加入合适的盐,继续腌制到需要的硬度,可以根据喜好调整腌制时间;
4.关火,将红烧肉捞出放入容器中,去掉卤汁中的香料,将卤汁倒入盛有红烧肉的容器中,浸泡红烧肉。当它凉了,它可以储存在冰箱里。需要吃的时候,取出适量红烧肉和卤汁,加热。
南味莲菜的做法?
材料
20克油
莲藕220克
10克酱油
2克糖
1/8茶匙盐
一个洋葱
5克姜丝
练习步骤
第一步
空间
主锅放入油20g,姜丝5g,设置2分钟/V键/勺,加热油至姜丝香;加入莲藕片、酱油、糖、盐,打开任意高温模式食谱,设置4分30秒,开启高温模式。
第二步
空间
加入葱花,放置1分钟/∨键/倒勺;
第三步
空间
音乐响起,盘子被享用。
芬姐莲藕焖猪手做法?
成分详情
猪 猪蹄、莲藕、陈皮、姜、蒜、南牛奶、粉条酱、蚝油、糖、酱油和米酒。
1.浸泡猪 在水中浸泡一个小时,并在浸泡期间换水。
2.洗净浸泡过的猪 s脚,放入沸水中煮10分钟,剁碎备用。
3.准备好粉条酱、蚝油、南牛奶、糖、酱油、米酒备用。
4.将除米酒外的所有调料放入碗中。
5.把调料拌匀。试着把南奶碾碎,和其他调料拌在一起。
6.莲藕切块,姜蒜用刀拍碎,陈皮洗净备用。
7.热锅放凉油,下锅爆香姜蒜。
8.姜蒜爆香后,放入猪 的脚和调味料放在一起。
9.出香味后用米酒翻炒。
10.加入温水以保持料位。大火烧开15分钟后,改中小火焖一个小时。这期间,要经常翻炒。
11.加入莲藕继续煮一个小时,期间经常翻炒。
12,水差不多收集好了,猪 的脚又软又烂。
13.可以加一点酱油调颜色。拌匀后关火。
14.酱和软猪 s脚配白米饭。