板栗点心的做法100种

板栗做什么菜?

板栗做什么菜?

做板栗焖鸡。
食材:板栗500克、鸡半只、食盐5克、酱油1汤匙、葱5克、姜5克、料酒1汤匙、水适量、植物油1.5汤匙,
做法:
1、把板栗洗净沥干水分,鸡斩件备用,鸡块用酱油和料酒腌制30分钟左右。
2、炒锅放入适量的植物油,加入板栗,把板栗炒到表面金黄捞出待用。
3、炒锅里的余油再次烧热,放入腌好的鸡块,姜片和葱段,把鸡块炒至表面金黄,水分将干。
4、加入板栗和水,盖上锅盖,焖至水分将干时,加入适量的盐炒匀,撒上葱粒即可上碟。

栗子面粉应该怎样吃?

谢邀答。板栗是我们日常生活中一种深受人们欢迎的食品,板栗的吃法有很多种,如:糖炒、水煮、板栗粥、板栗红烧肉等。
题外话 ,板栗的作用与功效都有什么?1 、板栗具有健脾 、益气、补肾、壮腰和强筋、止血、消肿强心等功效;
2 、板栗还适用于肾虚引起的腰 、膝酸软等症状的治疗;
3 、板栗还对腰腿不利 、小便增多,脾胃虚寒引起的慢性腹泻有一定的治疗作用;
4 、板栗还适用于外伤 后引起的骨折和瘀血、肿痛、筋骨疼痛等症。
5 、板栗还有主治反胃 、吐血、便血等病症功效;
由于板栗富含柔软的膳食纤维,而血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,因此,就是糖尿病人也可以适量的品尝它,另外由于板栗营养价值颇高,因此它老少皆宜。
本话题,栗子面粉应该怎样吃?生栗子磨成粉后,掺入一些玉米面、白面等,可以做成几种即可口,营养价值又高的面食:
第一种是栗子饼。做栗子饼首先将板栗面粉、白面粉、玉米面加上水,然后再加入适量的白糖和枣干、葡萄干等混合成面团后,再分成若干个小面团,再次揉成面团后压成薄饼,用饼铛将其煎成金黄色,可食。
第二种是栗子蛋糕。首先将面粉、泡打粉、鸡蛋、幼砂糖和板栗面等按照海绵蛋糕的做法搅打成蛋糕糊,然后倒入模具中,其次,将震盘去气泡后,放入烤箱,上下火调到160℃——180℃ ,烘培30分钟 ——40分钟,脱模冷却后就可以食用。
第三种是栗子面窝头。栗子面窝窝头是栗子面的常见食品,既好吃又好做,主要用栗子面、玉米面、白面,掺入适量的水、糖后和面、成团,然后再揉成若干个小面球,团成窝头的形状,上锅蒸20分钟左右即可食用。
第四种是栗子糕。首先将栗子面里,加入适量的水,然后再加入适量的白糖和糖桂花后进行搅拌,搅拌均匀倒入碗中上屉蒸熟,然后,等其冷却后再切成若干个块,就就是美味的栗子糕了。
总之,栗子面的做法不是很复杂,但是营养价值还是很不错的,好奇的朋友可以试试,在不用买和外人的帮助下吃上一顿栗子面食品岂不是很好吗!
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