雪梨煲南北杏需要加些什么
雪梨猪肺汤做法？
雪梨猪肺汤做法？
材料：猪肺一个，鱼腥草200克，雪梨一个，无花果几颗，南北杏一把，盐适量，生粉适量。
做法：
1、猪肺洗净，切块，用生粉和盐反复搓洗，把气管内的血水冲洗干净后，焯水，冷水下锅煮开，会冒出许多泡泡，倒出后，再用冷水反复清洗干净。
2、市场买的新鲜鱼腥草，择段清洗干净，雪梨用盐清洗表皮，削皮去芯切小块，南北杏和无花果洗干净，放入汤锅，大火煮开后小火煲两个小时，放少许盐调味即可喝汤了。
清热润肺止咳的汤有什么？
比如黑豆雪梨排骨汤、无花果猪肺汤、南北杏木瓜汤、银耳枸杞汤等。另外冰糖炖雪梨、川贝炖百合、煮白萝卜水等，也有清肺止咳的效果。饮食注意清淡为主，忌烟酒辛辣油腻，多吃新鲜的蔬菜水果补充维生素。多喝水，适当锻炼身体，提高免疫力。保证充足的睡眠。
梨炖汤的做法？
梨汤的做法：
1、准备材料：梨250克、银耳、枸杞、大枣、冰糖适量。
2、梨去皮削成小块，银耳提前泡发，摘成小朵，枸杞和大枣洗净备用。
3、把梨块和银耳放入砂锅中。
4、放入红枣和冰糖，添入适量清水。
5、大火煮开，转小火继续煮三个小时左右。
6、最后停火后，放
入枸杞即可。
猪肺要和什么煮汤？
食材清单
猪肺 1个 、 茶油 20克 、 清补凉材料 、 南北杏 各5克 、 陈皮干 1片 、 龙利叶 5克 、 海底椰 10克 、 沙参 5克 、 玉竹 5克 、 茨实 5克 、 茯苓 5克 、 干淮山片 10克 、 蜜枣 1个 、 清水 4500毫升 、 洗猪肺 、 白醋 1勺 、 盐 适量
烹饪步骤
步骤1
把猪肺灌满水，从下到上用力把脏水挤出，再灌水，再挤出，重复3～5遍！
步骤2
接着把猪肺切成块，加两勺盐和一勺白醋，用抓腌均匀，挤出血水。
步骤3
锅中烧开水，下猪肺焯五六分熟，捞起用凉水冲洗干净，沥干水分，
步骤4
热锅，倒入茶油，油温烧至七成热。
步骤5
下猪肺，煎两面金黄！
步骤6
把清补凉清洗干净，加水浸泡10到15分钟。
步骤7
把清补凉连同浸泡的水一起倒入汤锅中大火煮开，然后加入煎至金黄的猪肺
步骤8
再次大火煮开，撇去浮沫，大火煲20～30分钟，然后转小火煲一个小时，最后加适入量的食盐调味，即可！