红烧萝卜家常做法

红烧糖醋萝卜做法?

红烧糖醋萝卜做法?

1/7白萝卜削皮
2/7切长方块备用
3/7葱姜蒜和红椒切好备用
4/7净锅开小火放入白砂糖煮至起泡熬好糖桨
5/7把白萝卜倒入熬好糖桨的锅中小炒几下再把葱姜蒜和红椒一起倒入翻炒调入盐、味精、生抽、老抽和料酒
6/7加入适量清水没过萝卜盖锅盖中火焖煮30分钟(其间要不断翻动萝卜),待萝卜熟透收汁即可出锅
7/7出锅的红烧白萝卜

红烧萝卜最正宗的做法?

1.首先萝卜去皮环切,修整轮廓
2.猪骨先用姜、料酒冷水煮滚后捞出放入炖锅中加入清水、姜片、料酒、萝卜。
3.煮开后小火炖上2个小时。
4.调酱汁:蚝油或者参鲍汁,我用参鲍汁,加入生抽老抽白糖,些许水,搅拌均匀。
5.开锅取出炖好的萝卜,放入平底锅中,加入骨头汤小火煮。
6.淋入酱汁。
7.中火滚汤,并用汤匙不停地将汤汁淋在萝卜表面。
8.待汤汁浓稠即可将萝卜摆入碗碟中,并淋上煮萝卜的汤汁。

红烧小萝卜的做法?

1. 小萝卜切滚刀块。生抽,老抽,料酒,盐,糖,醋,味精,水淀粉,香油大蒜片调制成碗汁备用。
2. 锅内烧油八成热时炸制小萝卜3. 小萝卜(炸熟,炸透)4. 锅内留少许底油,锅热后下入炸制好的小萝卜并下入调制好的碗汁迅速翻炒,成熟

红烧白萝卜块怎么做好吃,红烧白萝卜块的家常做法?

鸡块过水焯一下,高压锅加入开水、葱段、姜片、花椒大料压15分钟备用;
2土豆、胡萝卜去皮洗净切滚刀块备用;
3炒锅加入适量油,加入白糖炒至白糖变色;
4炒锅加入适量油,加入鸡块、土豆、胡萝卜翻炒上色,加入适量水大火烧开小火慢炖10分钟;
5加入盐、酱油调味大火收汁;
6美味红烧鸡块出锅装盘。

红烧萝卜豆腐的做法?

准备食材:准备白萝卜一个,准备一小块嫩豆腐,猪油一勺,食盐少许,生姜少许,少许生抽,香油几滴,葱少许等等。
制作步骤1:将嫩豆腐切成块,将豆腐先清水洗干净,将豆腐焯水2分钟,捞出后豆腐不会有豆腥味,将生姜切好后待用。
制作步骤2:将白萝卜准备好切好备用,锅中加一些猪油,加上生姜和白萝卜大火煸炒,加上3碗水一起煮。
制作步骤3:等待白萝卜汤煮至变白,汤汁沸腾后加上豆腐一起炖。
制作步骤4:等待豆腐入味,加上一些生抽,鸡精和味精少许,用味道鲜提鲜,加上一些葱花煮,将白萝卜汤装好食用