中国最有名的烤豆腐
千页豆腐烤之前需要腌制吗？
千页豆腐烤之前需要腌制吗？
需要腌制的。 步骤1香烤豆腐的做法大全
准备好食材
步骤2
千叶豆腐切0.5毫米厚的片
步骤3香
豆腐片放大碗中，加入1大勺烧烤酱、1大勺蚝油、1小勺白砂糖抓匀，使每块豆腐片都包裹上酱汁
步骤4
盖保鲜膜冷藏腌制一夜
步骤5香烤豆腐怎么吃
腌好的豆腐片码在垫了油纸的烤盘中，每块上刷一层薄油，撒上辣椒粉、烧烤料、孜然粉、白芝麻
步骤6香烤豆腐怎么做
送入烤箱中层180℃烤15分钟，烤箱预不预热都可以
步骤7香烤豆腐怎么炒
取出翻面，并得重复刷油撒粉的动作，继续烤15分钟
步骤8香烤豆腐怎么煮
鲜香微辣，因为腌制了一夜，非常入味
除了千页豆腐还有什么豆腐可以烧烤？
还有一种油干做烧烤很好吃，就是那种豆腐香干吧，也叫酱油香干吧，小时候在一个小镇里吃过，烤过之后软软嫩嫩的，再加上各种调料香葱芝麻洒在上面。现在想起来还是特别的香，现在在街上烧烤摊上那么多的种类，找不到这种烤香干了，真的是很遗憾。
马粪烤豆腐是什么菜？
话说老北京有种小吃，叫做“马粪烤豆腐”。
此种小吃，就是用一个坛子，里边一层豆腐一层肉垒起来，装满之后封好口，用晒干的马粪当烧柴，在坛子底下烧——马粪的火不徐不疾，能让豆腐和肉火候正好。卖的时候，用刀子割成片装在盘子里，加上佐料，因为豆腐和肉已经入了味儿了，鲜香扑鼻，滋味无穷。这是我在评书《施公案》里听到的，现在这类小吃好像已经绝迹了。
乍一听来，“马粪烤”似乎有些不卫生，但马粪只是燃料，烤豆腐的时候坛子是封上的，不影响。
中国三大人气路边烧烤，铁板鱿鱼能排第一吗？
地域分南北，烧烤也分南北！北方在烧烤方面偏向肉串、腰子、脆骨、肉筋等荤食为主，最多再来个毛豆花生烤茄子！
南方在这基础上添加了烤青菜、烤辣椒、烤玉米等烤蔬菜，沿海更是把传统烤牛羊肉转变成了烤生蚝、烤鱼、烤鱿鱼等烧烤新流派——海鲜烧烤
总结下来就一句话：靠山吃山靠海吃海！
看地方文化吧！我们这地方喜欢烤鱼，脆骨，茄子，韭菜等等。
你把铁板豆腐放哪儿？
你把铁板土豆放哪儿？
你把烤面筋放哪儿？
铁板鱿鱼只能排第四
烧烤种类很多的，鱿鱼排第一我看有点难
肉串比较多些吧。
这个应该排不了。韭菜、羊肉串、鸡胗都应该在前几位！
现在烧烤满大街都是，各种新式小吃也是把大街小巷都占领了，铁板鱿鱼也是一个特色小吃，但是现在已经很多种鱿鱼做法了，比如说油炸鱿鱼，酱香鱿鱼等都不错，！