如何自制姜丝干 如何利用微波炉制作干姜？

如何自制姜丝干

如何利用微波炉制作干姜？

如何利用微波炉制作干姜？

1.制作方法:
1.首先把生姜清洗干姜，然后用刀子把皮刮干净，再用刀切成薄片，再切成丝。
2.铺到透风的竹席暴晒，或者是用微波炉低温烘干，反正就是要暴晒到非常枯干为止。
3.然后再用玻璃瓶或保鲜袋密封起来就可以了。然后随时都可以食用，非常方便。

干的姜粉怎么储存？

放在阴凉干燥处就行了。
姜作为一种药食兼用的调料，其味辛辣芳香。用姜制成姜粉，可以用来调味、腌渍、调汤，用起来更加快捷方便。若给九个月以上宝宝做鱼丸子、肉丸子、蔬菜豆腐丸子、包饺子、煎鱼、煎土豆饼、熬汤、煮粥等。不仅有利于宝宝吞咽还能促进孩子食欲、帮助消化、防治感冒、散寒镇咳等食疗功效。

怎样腌生姜好吃？有什么窍门？

首先准备姜块，最好是新姜，清洗干净沥干水分，最好不要破坏表皮，然后放入一个空坛子里或者罐子也行，只要容易密封
然后准备准备一个锅烧水，放入香料，食量食用盐，大火煮开，放凉以后倒入放姜的容器里，密封严实。
最后把罐子放在阴凉处，一个星期左右就可以食用了，往后会越来越入味。