杏仁薄脆饼干的食谱
南乳小圆饼干做法？
南乳小圆饼干做法？
食材清单：黄油 100g 、 糖粉 40g 、 熟咸蛋黄 2个 、 南乳 20g 、 南乳汁 1汤匙 、 低筋面粉 100 、 玉米淀粉 100g
烹饪步骤
1，软化的黄油加糖粉，先用打蛋头搅拌至无干粉后，再打发，否则糖粉会飞溅。
2，煮熟的咸蛋黄在筛网里，用勺子压烂、过筛
3，加入南乳和南乳汁，用打蛋器低速打匀
4，混合低粉和玉米淀粉，然后筛入，拌匀至无干粉，然后整形(圆柱条或方条)包保鲜膜，入冰箱冷藏半小时
5，切成厚1cm左右，排放在铺了烤纸的烤盘，稍稍解冻再放果仁，我加了杏仁、黑芝麻(炒过才有芝麻香)、腰果
6，入预热好170度烤箱，20分钟，饼干四周变褐色即可，出炉晾凉后入袋
黄油可以做什么好吃的？
很高兴回答你的问题：黄油可以做各种甜点、三明治、什锦土豆泥等多种美食，且都十分简单。做三明治是只需准备好面包、火腿等材料，然后再面包片上涂上黄油即可，什锦土豆泥则要强土豆以及起来食材煮熟捣成糊状加黄油搅拌。黄油还可以做煎牛排，一般西餐用的多，中餐基本不怎么用的！