李子和杏子对比
梅子和李子有什么区别？
梅子和李子有什么区别？
一、树方面：梅小枝是绿色的，李小枝向阳面是红色的。
二、果实方面：
梅子,果肉与核粘贴,肉较薄 ，李子果肉与核易分离,肉较厚。
李子的样子虽然和梅的样子差不多，仔细看还是能区分，李子的外表一般为纯黄，而梅的就偏红色，而且李子的个头比梅小，吃起来梅有点酸甜，而杏偏向于甜。
李子是可以直接吃的，梅子是不能直接吃的，必须做成蜜饯，否则是有毒的，尤其是青梅。
如何判断杏和李成熟，两种果实的等级标准是怎样的？
这两种水果，先说杏吧，看颜色开始发黄了，可以偿一下不太酸了，就可以收了，也不收太晚了不然就软了，腐烂很快，李子也差不多，要成熟的时候就先偿一下，不酸了就赶紧收吧
杏多为圆形，果皮生时青色，成熟后房里透红，表皮长有绒毛。
李子多为椭圆形，品种多而杂，因此，其果色有多种，一般生时都为青色，成熟之后有红，黄、黑、紫等颜色，外表光滑无绒毛。
杏子主要以甜味为主。酸味很少，果香浓郁，糖分含量高。
李日中的糖分含量很低，植物酸含量很高，常见的多为酸甜型，带有淡淡的果香，升糖指数低。 一般根据品种的果实的大小，成熟时的底色和彩色，果实的外形，完整度有病虫害危害等进行分级。即果个大于该品种的平均单果重，色泽好无病痛，危害和机械损伤为特级。果个大小等于平均果重，成熟度适中，无病虫害为一级果；果个小于平均果重，成熟度适中无病害为二级果，其他为三级果或等外果。
看顾颜色杏黄的很了我一摸就软了李子也是一个样
总体来说，这两种水果的品种繁多，成熟一般都是看软硬！但是一般采摘都是8成熟就会出售，因为成熟度过高很不好运输，也容易发软腐烂！
李子，杏建议买到后冷藏三天后再食用，口感更佳！
杏比较黄就熟。李看了会流口水就熟！