鱼枣的制作全过程
花样枣馒头鱼做法？
花样枣馒头鱼做法？
温水化开发酵粉，加入面粉，和成硬面团，发酵至两倍大。
2、面团取出，揉成光滑的面团，揪成小面剂。
3、金鱼壳子里面，撒面粉，倒扣掉。
4、揉匀，案板撒面粉，搓成长条。
5、将面团放入模具中，按压。
6、倒扣出来。
7、移动到盖帘上，醒发。
8、饧好后，蒸锅放水，篦子放蒸笼布，将鱼馒头放入蒸锅内。
9、开火，自热气出来，蒸20分钟即可关火。再焖5分钟，开盖子即可
枣鱼做法？
1、主料:鲇鱼1条，菠菜100克，红枣15克，生姜10克，
调料:盐5克，咪精2克，胡椒粉少许，黄酒2克。
2、鲇鱼杀洗干净，在鱼脊部横切几块刀，菠莱洗净去老叶，红萝卜去皮切片，生姜去政切丝，红枣泡透。
3、烧锅下油，放入姜丝，应哺脯，用小火煎香，攒入黄酒，注入清水，用中火炖约20分钟。
4、加入菠菜、红枣、调入盐、味精、胡桅粉，再炖15分钟即可盛入汤碗内良用
麻城鱼糕的做法？
准备鱼肉馅，撒香葱末，料酒，红酒，一点麻油，橄榄油，还有海鲜汁，加入一点盐。准备起了年的糯米，揉成团加入鱼肉撒上煮好打碎红豆沙还有红枣枸杞蒸40分钟左右关火焖一会儿
鸳鸯鱼枣的做法？
答：用料：鲢鱼头1个、毛豆腐250g、豆腐皮3张、生菜10g调料：食盐适量、鸡精适量、料酒适量、调和油适量、胡椒粉5g、柿子椒5个、枣（鲜）6个、西红柿15g、萝卜10g、火锅底料60g鸳鸯鱼头火锅的做法1.准备好所有的食材。
2.鱼头洗净放入不粘锅煎至。
3.煎至两面金黄关火。
4.汤锅加热放入葱姜。
5.再放入半个鱼头。
6.冲入适量的开水。
7.加少许白酒煮至鱼塘奶白，加盐，胡椒粉调味成为白汤备用。
8.准备好红汤的调味料。
9.锅中油烧热放入火锅底料炒出香味。
10.再放入葱姜蒜辣椒爆香。
11.加入适量清水。
12.加入料酒。
13.加入盐。
14.加入白糖。
15.煮上5分钟出香加入鸡精。
16.放入另外半个鱼头煮上5分钟。
17.然后把红汤和白汤分别盛入鸳鸯火锅中，加入红枣，胡萝卜片，番茄片，枸杞。
18.随酒精炉和配菜一起上桌，边煮边加入配菜。