新加坡叻沙米粉正宗做法

马来西亚现在气候怎么样?

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马来西亚现近一周的天气都有雨。可以选择避开雨季出行。

怎么烧沙面汤?

地道的叻沙面需要用到地道的叻沙酱来做。
推荐购买进口的,国产的怎么吃味道都不对。
1、佳厨新加坡风味叻沙香料酱(这个很重要,在家乐福里能买到,不能去家乐福的可以到淘宝网上买)
2、250克鸡腿(也可以用鸡胸肉代替)
3、440毫升清水(随意)
4、330毫升浓椰浆(可以买现成的椰浆,也可以买椰浆粉冲调,椰浆可以增加叻沙的香味,椰浆还有一个作用,就是减轻辣味。推荐使用)
5、2汤匙植物油
6、125克意大利面(可以用米粉或鸡蛋面代替,煮熟备用)
7、100克豆芽(烫过水并沥干) 制作步骤 1. 把鸡肉加入沸水;加盖并煮20分钟。保留上汤。把鸡肉去骨并将鸡肉切丝,搁一旁。2. 在锅里热油。加入香料酱,炒香为止。再把椰浆和上汤倒入香料酱,搅匀并煮沸。用小火焖煮10分钟。3. 将热腾腾的汤倒在煮熟的面条上,用豆芽和鸡丝饰盘后即可趁热上桌。

国外有哪些常见的食物,国内是没有的?

我还没发现国内没有国外的食物,反倒是国内有很多食物国外没有

你好,现在电商的强大,要说国内完全没有,可能太不严谨了,我简单列几个不太常见的参考一下吧。
1.刺山柑
刺山柑自古以来的就是地中海美食中不可或缺的香料之一,腌渍好的的刺山柑味咸而酸涩,可以代替柠檬或橄榄使用,有开胃、解腻或刺激食欲的作用。
刺山柑在地中海传统饮食的用法是,将刺山柑切碎与鳀鱼、蛋黄酱、橄榄油、油浸金枪鱼大蒜、芥末、酸黄瓜等食材自由排列组合成各种风格迥异的冷食酱汁。
2.鼠尾草sage
鼠尾草香味浓烈,略带苦涩,可以切细加在菜肴中,也可以用橄榄油浸泡成香料油或制成鼠尾草奶油。新鲜的鼠尾草叶子加在油炸的食物上增添美味。
鼠尾草可以搭配腥味较重的肝脏、羊肉或青花鱼等食材,既可以消除异味,又能增添香气。
3.叻沙 laksa
叻(le四声)沙又称喇沙(马来语:Laksa),是一道起源于马来西亚的面食料理,为马来西亚和新加坡的代表性料理,因着不同群族及地区的差异,各地叻沙的种类,做法及味道都各有千秋,差异甚大者也有之。
由米粉与鸡肉、虾或鱼组成,以辛辣汤为基础,再增加浓咖喱椰子奶或酸味罗望子,从而形成不同口味的叻沙。