巧克力家庭自制美食

巧克力可以做出什么美食?

巧克力可以做出什么美食?

巧克力能够制作的简易美食有,热可可,巧克力酱,巧克力慕斯,巧克力,坚果糖,草莓巧克力,巧克力糖葫芦等多种的食品。
把巧克力融化后,可以做非常多样的好吃的,巧克力融化成为液体,无论是制作巧克力的蛋糕或者是作为面包的涂抹都可以,做巧克力酱都是可以的,可以加入适当的牛奶白砂糖,以及香草制作巧克力热可可。

巧克力脆皮怎么做不用椰子油?

做这个巧克力脆皮没有椰子油是可以的,可以用玉米油,黄油或者牛奶来代替。但是由于没有椰子油独特的味道因此做出来的脆皮味道口感会差一些,不如用椰子油做出来的好吃。
但如果没有的话,也没有别的好办法,只能选择用玉米油黄油或者牛奶来代替,如果制作技术特别好的话,味道也特别好!

橡皮泥巧克力的做法?

你可以用以下步骤来制作橡皮泥巧克力:
1.将1/4杯糖浆和2 1/2汤匙可可粉混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入3汤匙植物油,搅拌均匀。
3. 加入2杯有气泡的山羊即时面包糠,搅拌均匀。
4. 将混合物倒入9×9英寸的涂抹烤盘中,然后把它压扁。
5. 在上面摊开1/4杯糖浆,揉搓均匀。
6. 放入冰箱,冷藏2小时后享用。

可可粉奶粉花生油自制巧克力?

可可粉50g、奶粉45g、糖30g、花生油100g。
步骤:
1、先将可可粉过筛,想要巧克力的口感顺滑的话,这一步千万不能少,甚至有时间的朋友可以多过几次筛。奶粉也要过筛,然后把这两种粉充分的搅拌混合均匀。
2、准备一锅热水,上面放上一个大碗,将黄油放进去,隔水融化全部的花生油,然后倒入白砂糖,搅拌到糖完全的融化,没有任何的颗粒感。
3、将准备好的可可牛奶粉倒入碗中,搅拌到完全成浆状。装进裱花袋里,如果家里没有裱花袋,就用保鲜袋替代。
4、然后在前端剪一个口子,把巧克力浆倒入事先准备好的模具中,期间一定要不停的震一下模具,把巧克力浆之间的空气完全震出,这样的巧克力才造型优美。
5、然后把模具放到冰箱里冷藏5小时左右,自制的可可粉巧克力就完成了。

香蕉和巧克力怎样制作小松鼠

用料:黄油(或植物油)20克,低筋粉150克,细砂糖30克,牛奶200克,香蕉1根。泡打粉2克,草莓几个,蓝莓几个,圣女果1个,巧克力都几个。
1. 将低筋面粉、细砂糖和泡打粉混合过筛后备用,把香蕉去皮,用勺子碾成泥(留两片备用),将黄油用微波炉融化成液体。
2. 把融化的黄油倒入牛奶中,打入鸡蛋搅匀到看不出明显油花的状态。
3. 将牛奶黄油液和低筋粉混合,搅拌到无颗粒状态,再加入香蕉泥拌匀。
4. 将平底不粘锅小火加热,锅里不用放油,直接舀一勺面糊,倒入锅中。先做小狐狸的圆脑袋,所以把面糊摊成圆形就可以了。
5. 用小火烙到底部凝固,表面出现密集的小气泡,用锅铲翻面,继续小火烙熟。
6. 烙好后盛出放在盘中,再重复这个步骤,烙出身体和胳膊等。
7. 把草莓对半切开,摆在盘中充当耳朵和尾巴,再用香蕉片充当脚,蓝莓当眼睛和鼻子,圣女果切出小花型,放在小松鼠的手中即可。
把这几块松饼换个位置,就能摆出小松鼠的样子,也可以让孩子自己动手来玩玩,把吃的过程变得更加有趣。