五花肉烧豆腐干怎么烧

花肉炖豆腐干的做法?

花肉炖豆腐干的做法?

食材清单
猪肉 300g 、 干豆腐 两张 、 鸡蛋 一个 、 干辣椒段,花椒,淀粉,十三香,老抽,盐,料酒 适量
烹饪步骤
1/4
肉切片,鸡蛋,料酒,十三香,拌匀
2/4
干豆腐切片
3/4
淀粉加水,拌匀
最后一步
起油锅,加花椒,辣椒段,爆香,放入肉,炒至七分熟,加入干豆腐,翻炒,注意不要火太大糊锅,加入淀粉水(水的多少大概没过菜即可),加入盐,老抽,收至即可!

青菜豆腐烧肉?

食材:青菜80克,豆腐150克,五花肉250克,葱1根,姜4片,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,大蒜4瓣,干辣椒2个,花椒4粒,大料1个,盐6克
做法:
1.青菜,豆腐洗净切段备用。
2.将五花肉切片。
3.起锅烧油油热后,加入姜,辣椒,蒜,花椒大料爆香。
4.加入切好的五花肉,炒至微微变色
5.加入青菜,豆腐,继续翻炒一分钟
6.加生抽,老抽,蚝油,盐,少许水继续炒五分钟即可出锅

豆干回锅肉的做法阿米?

将豆干清洗后切成条状。
3.、准备调味料,葱姜蒜、干红辣椒切碎,郫县豆瓣酱剁碎。
4.五花肉煮好后用凉水冲一下,切成薄片。
5.炒锅烧热加入植物油,加入五花肉煸炒一会,感觉肥肉部分的油脂析出一些。
6.加入葱姜蒜、干红辣椒、花椒煸炒出香味。
7.转小火加入郫煸,8.炒至郫县豆瓣酱出红油。
9.转大火加入豆干煸炒均匀。
10.加入1大勺生抽、半勺老抽、2大勺料酒煸炒入味。
11.最后加入1小勺白糖、加入小葱叶翻炒一下即可。
12.很下饭哦。

三线肉炒豆腐做法?

主料:
白菜150g
猪肉100g
豆腐200g
辅料:
油30g
淀粉1勺
葱3g
料酒2勺
酱油1勺
盐5g
步骤1
肉片加淀粉、料酒抓匀
步骤2
准备白菜
步骤3
切块
步骤4
准备豆腐
步骤5
切块
步骤6
锅烧热后倒油,葱炝锅,放肉片、酱油煸炒
步骤7
放白菜煸炒
步骤8
加开水
步骤9
将豆腐放上面焖一会儿在搅拌,熟后加盐搅拌均匀即可